初夏时节,雨水频繁、湿气重,中医认为湿气通于脾,所以人在夏天容易出现脾虚。脾气虚是指脾功能不足,特点是吃得少,吃东西不香,食后腹胀,人懒乏力,四肢没劲,发展下去就会出现形寒肢冷、大便稀溏、腹冷浮肿。所以脾气虚的人要及时调补。 脾胃是健康的“根”,若脾胃功能不强,就会引发很多疾病。对于多雨的夏天,祛湿是关键,祛湿的关键,一定少不了健脾! 脾主运化,既是运化五谷食物的地方,也是身体的运湿之所。 脾气健运,脾阳充足,自可以促使水湿运化;若脾失健运,不能为胃行其津液,将导致水液在体内的停滞,产生水湿。 故清代医典《证治汇补·湿症》云:“治湿不知理脾,非其治也”, 祛湿当健脾! 健脾祛湿的食物 薏米:薏米的祛湿效果非常好,比较常见的食用方法是和红豆一起熬粥,也可以将薏米炒熟泡茶喝,或打成粉,冲泡来饮用,都是不错的方法。 马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。 红豆:红豆有利尿解毒、强心健脾的功效,可有效消除水肿,排出毒素,祛除湿气,因此在夏季可以多喝点红豆汤,或和薏米一起熬制,还可加些红枣、百合等,但是注意不要加大米,会影响祛湿效果。 绿豆:绿豆具有清热解毒,利尿的功效,是夏天祛暑的良药,也可以有效去除体内的湿邪,可以熬绿豆汤,当做解暑饮品。 扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。 强健脾胃,除了要养,还要忌讳这4方面: 一忌养脾无常。即养脾不单单只是秋冬的事情,而是应该像吃饭喝水一样每天都去做。 二忌冷。要养脾,就不能喝太多的饮料,特别是冰饮料,不管是凉的饮料还是瓜果,都不能吃,过凉伤脾。 三忌甜。我们提倡甜健脾,但过甜则伤脾,甜要有个度。 四忌多。吃太撑了容易伤脾胃,所以吃任何东西都应该七八分饱。 图片来源网络 |
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