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来自: SYSYZMX376 > 《待分类》
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清蒸鱼用什么鱼比较好?(彭责板彭万溉的回答,267赞)
清蒸鱼用什么鱼比较好?2、然后剪掉钱鳍,从头开始,然后四美用刀从鱼背往鱼腹切到鱼尾处,千万记得不要切断了哈。1赞 出山7 鳊...
做清蒸鱼,有人淋生抽,有人淋蒸鱼豉油?都不对!这才是正确做法
做清蒸鱼,有人淋生抽,有人淋蒸鱼豉油?
清蒸鱼
清蒸鱼清蒸鱼,要的是鱼的原味。关火后另起炒锅热油,油热后端出鱼盘,倒出里面的水,用葱白切长丝码在鱼身,然后热油从头至尾浇上,再把蒸鱼豉油浇上即可。大金匣子 [laxifu@sohu] [加为好友] [传...
做清蒸鱼时,都有哪些技巧?
做清蒸鱼时,都有哪些技巧?说起清蒸鱼这道菜,还真的是更愿意在家里做呢,感觉外面的清蒸鱼做的都没什么味道,清蒸鱼这道菜主要是为了...
清蒸鱼,有人加盐,有人加生抽,都不对!这才是最正确的做法
清蒸鱼,有人加盐,有人加生抽,都不对!说到过年招待客人吃饭,那鱼是肯定不能少的,小编今天做的就有一道是清蒸鱼,和红烧鱼那些相比,清蒸鱼比较好做,当然,做清蒸鱼时也得掌握好一些技巧才行,才...
做清蒸鱼时,有人淋生抽有人淋蒸鱼豉油?不全对!这才是正确做法
做清蒸鱼时,有人淋生抽有人淋蒸鱼豉油?
清蒸鱼是先淋热油还是先放蒸鱼豉油,所谓的蒸鱼三丝到底是哪三丝
清蒸鱼是先淋热油还是先放蒸鱼豉油,所谓的蒸鱼三丝到底是哪三丝。
想做正宗的清蒸鱼吗?粤菜30年大厨教大家小秘方,好吃又下饭
这道清蒸鱼我是跟一个退休粤菜厨师学的,做法非常简单,清蒸鱼的时候要掌握好火候,鱼大一些的要10分钟,1.5斤左右的鱼8分钟就可以,,...
烹出这么好吃的“三不”清蒸鱼原来还有这些小窍门!
关注每天下午16:02分辽宁都市频道的《健康一身轻 美食大数据》,给你不一样的健康美食!如果你有惊艳的美食绝活,特殊的美食故事,想和...
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