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口口爆汁!一抿就化的砀山秋月梨,甘甜水润,入秋良果!

 小苏你好啊22 2020-09-02

进入九月,秋意开始渐渐泛起,小伙伴们要多多留意天气情况哦~突然地降温,往往会让一些抵抗力不太好的人出现乏力、感冒等问题,特别像小编这种慢性咽炎患者,天气一干燥就会觉得喉咙痒痒的。

吃药吧,嫌苦;不吃吧,喉咙干的难受!总想着能吃点什么来解解秋燥!这种时候,第一想到的就是——吃梨!

▲点击上图,购买安徽砀山秋月梨

现在梨子的种类很多,什么雪梨、鸭梨、库尔勒梨等等,但在8月中旬的时候就有朋友问我们:秋月梨怎么还没有上架?

等了这么久,现在它终于来了!九月的秋月梨,皮薄肉细,果肉雪白透亮、酥脆爽口、汁多无渣,很多尝过的朋友都称赞它:细腻如秋水,洁白比秋月!

削掉黄色的表皮,露出雪白透亮的果肉,那时脑海里只有一个想法:温润如玉!咬上一口,牙齿与果肉碰撞,发出清脆的“咔嚓”声,吮吸一口汁水,甜入心底。

很多梨只能算得上是清甜,就连库尔勒香梨甜度也只有13°左右,但秋月梨的甜度却可以达16°左右!果肉吃在嘴里,像是在喝梨水,水汪汪的梨汁,甘甜清爽。

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而且,无论在个头、甜度、水分还是可食率上,它都不甘人后!平时我们啃梨子,还没过瘾呢,就啃到大果核了,而且靠近越靠近梨子核的果肉越酸,真是扫兴!

但秋月梨不同,它的可食率达到95%以上,果核几乎可以忽略不计!

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一般好一点的梨水分能达到75%,而秋月梨的水分则能达到81%左右,81%是什么概念?相当于你每咬一口,嘴巴一抿,果肉就化开了,汁水瞬间塞满你整个口腔,清润又解躁!

最关键的是,没有渣,没有普通雪梨那种咯牙的细砂粒,毫不费力的咀嚼,果肉就在嘴巴中化成甜汁了,比喝冰镇的水果茶还舒爽!

秋月梨被誉为“中华蜜梨”、“梨中珍品”,只要吃过的人都会怀念那甘甜的味道。

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秋月梨,为什么能这么好吃?,因为它来自安徽砀山!

砀山县,隶属于安徽省宿州市,古称下邑,砀山历史悠久、资源富集,素有“世界梨都”美誉,被称为“中国酥梨之乡”。

这里是适宜梨子生长的地方之一,地处暖温带半湿润季风气候区,四季分明,气候温和,雨量适中,日照充足,无霜期长,独特的滩地让砀山的秋月梨水分更足,果型更大!

自然环境是先天优势,果农精心的养护是后天勤勉!秋月梨从开花到结果,全程绿色种植,用套袋来替代除虫剂,不打农药、不打蜡,更没有膨大剂,自由生长,得此美味,可以带皮食用。

冬天果农坚持犁地,保持土壤的水分和松弛,来年树下长出的杂草,果农收割后烧成灰,调制成农家肥,施入土壤中,给梨树提供养分,使梨园形成可持续发展的生态性。 

我们也制定了严格的选果流程,从人工采摘、装框、初选、二选、三选、包装等工序,遴选出大小均匀、果体端正的梨子分级储运、发货。

整个流程下来,只有接近50%的梨子才能入选,意味着已经达到了近乎严格的程度!

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果皮细薄,肉脆汁多,如同捧着一罐鲜甜可口的果汁,咬上一口,水汪汪的梨汁,清爽的在口腔中回荡,好满足呀~

可就在前段时间,砀山遭遇暴雨,部分果园更是被水淹没。

雨水大,果子减产,果农采摘也受到很大影响!

7月时,为了减轻上游压力,安徽淮河王家坝闸开闸泄洪,安徽省阜阳市阜南县濛洼蓄洪区启用,自上游而来的淮河水一路奔涌流向蓄洪区。

濛洼蓄洪区内2000余名居民更是撤离家乡,在抗洪抢险中又一次诠释了“舍小家为大家、舍局部顾全局”“王家坝精神”。

安徽人民在洪灾面前选择了“舍小家为大家”,这让人打心底里地佩服,现在,看着那么多的好梨还挂在果园里,我们也想帮安徽果农一把,让他们能够更好地将秋月梨销售出去!

美味的食物都是值得等待的,就像这个秋月梨,大家等待一年,只为它的上市。

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拿起一片切好的梨,用手就可捏出天然的梨汁。很多人吃梨不喜欢它的颗粒感,而秋月梨基本感觉不到,果肉细腻顺滑。

秋月梨甜度高、水分足,加入枸杞,就可以煮一碗润喉滋补的冰糖雪梨,及时给家人补充营养。

追剧、上班,来一个秋月梨,甜滋滋,水润润,就像在咬着喝梨汁~

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安徽砀山秋月梨



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