【原】枸杞搭一物，胜吃唐僧肉！干吃和泡水哪个好？不知道只会弄巧成拙

上个月家庭聚餐，表哥、表姐们都来了，只见他们中间有好几个都手拿着保温杯，里面还泡着枸杞子，让我不由得想到了一句话“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”。枸杞是生活中经常用到的一种药材，很多人都喜欢用枸杞来养生。《神农本草》中也有记载：枸杞久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。由此可见，枸杞自古以来都是滋补养人的佳品。不过枸杞的好处虽然很多，但并非人人都适合食用，吃对了才能让枸杞效果倍增。今天咱们就来了解下枸杞的功效以及食用禁忌。

枸杞的好处有哪些？

1、滋阴明目

现在的人大部分业余时间基本上都是对着电脑或手机的，这样一来，眼睛很容易出现干涩的情况。在中医眼里，眼睛干涩，是肝气不足的表现，而枸杞就有滋肝补肾的作用，坚持食用有滋阴明目的好处。

2、口鼻干燥

现实生活中，我们经常会看到一些人在公共场所肆无忌惮的挖鼻孔。其实这也是能理解的，随着年龄的增长，鼻腔里面分泌的液体也慢慢减少。另外口腔里的腺体也逐渐萎缩，导致口鼻干燥的情况加剧，这个时候可以通过吃枸杞来缓解。

3、辅助降压

枸杞还有降血压的好处，并且对高血压的并发症也有一定的好处。但是枸杞毕竟只是一种辅助药物，不能完全代替降压药，只是建议高血压患者在配合常规治疗的同时服用适量的枸杞，更有利于病情的稳定。

枸杞搭一物，胜吃“唐僧肉”

枸杞虽好，但是和红枣搭配在一起食用，会让枸杞的功效更上一层楼。红枣里面含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等，有补气养血、安神助眠的作用。另外红枣里的维生素E还有抗氧化、抗衰老的功效。枸杞和红枣搭配在一起，堪称天生的一对，是女性衰老道路上的绊脚石，让自己更年轻，堪比“唐僧肉”。

枸杞干吃和泡水哪个好？

很多人都喜欢拿枸杞泡水喝，其实从营养学的角度来看，生吃比泡水更能让枸杞的保健功效发挥到最佳。因为枸杞用水泡过以后，枸杞里的营养在水温的作用下，多少都会受到一些破坏。直接生吃更能很好的吸收枸杞的营养成分。不过如果接受不了枸杞生吃的味道，泡水的时候也尽量用温水，不要用开水，开水会破坏到枸杞的营养成分。