西红柿炒鸡蛋,最多加些青椒进去,没想过别的做法,也没想到要创新。 前几天看了范志红老师对西红柿炒鸡蛋的悟空问答,做的时候就加入了口蘑,打破了我家传统方法,确实给这道菜增鲜了不少。 食材 西红柿2个 鸡蛋2个 口蘑6个 盐油适量 做法 1.准备好所有食材。 2.鸡蛋打散,放盐。西红柿口蘑切片。 3.锅中加入适量油,入蛋液炒熟出锅。 4. 放入西红柿与口蘑翻炒,锅中炒蛋时余油够了,不用额外加入。 5.快熟时加入鸡蛋,盐,翻炒几下,出锅。 成品。 小贴士 1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。 2.崇尚健康的灵魂终会相遇,就像你等到我,而我等到你一样。 3.分享是一种美德,欢迎转发,但原创作品,个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。 |
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