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宁夏除了枸杞,没有什么特别的,以后别炫耀了

 我是王梅子 2020-09-03

导读:宁夏除了枸杞,没有什么特别的,以后别炫耀了

宁夏是回族自治区,中国五大自治区之一,中华文明发祥地之一,处于“丝绸之路”上,在古代可是东西部贸易交通重要通道,有着悠久古老的黄河文明,在3万年前,宁夏这片土地上就有了人类生息的痕迹。

宁夏除了枸杞,没有什么特别的,以后别炫耀了

除了枸杞宁夏有炫的资本

前两天在网上看到一篇帖子,说宁夏除了枸杞,没有别的什么值得炫耀的,看了后有些想法,直接给回复:那是因为你自己不了解的原因,宁夏特产多到怕你数不清。说起宁夏,很多没有深入了解过的人以为只有枸杞,没有别的特产,其实宁夏特色很多,而且非常个性,每一种都有自己的代表色。传统中的五宝来了,正好是大自然颜色,红、黄、蓝、白、黑,分别是:红宝枸杞、黄宝甘草、蓝宝贺兰砚、白宝二毛羊皮、黑宝发菜,只是最后一种国家是禁采的,还有灵武长枣、盐池滩羊肉、盐池甜瓜、香山压砂西瓜、金银滩李子等等,其中灵武长枣在香港可是特别抢手的,卖到100多块钱一斤。

宁夏除了枸杞,没有什么特别的,以后别炫耀了

灵武长枣是鲜枣中佳品

在宁夏灵武市城郊的东北部,有1万多株陈年老枣树,其中一大半已经拥有百年左右树龄,树的年龄不同,产的早有长有短,风味各不相同,以长枣的味道为最佳。一百多年以来,当地的农民年复一年的打枣卖枣,这些古老的枣树品种没有引起人们的注意,直到1988年,全国著名枣树专家们来到灵武,品尝了这些老枣树产出的长枣后,赞叹不已,称其酸甜可口,风味独特,口感极佳,是新鲜枣品种的上等佳品,全国都少有。

宁夏除了枸杞,没有什么特别的,以后别炫耀了

灵武长枣,可不是现在才有的,栽培历史久远,民间有“18个一斤,10个一尺”说的就是灵武长枣,平均单果的重量达到了18.1克,最大单果能达到了40克,是宁夏区重点推广品种。

说到枣就想到了枣茶,回族的八宝茶,据调查数据显示,回族是我国长寿老人较多的民族之一,秘诀就是他们平时比较注意饮食搭配,就拿独有的八宝茶来说,选料特别讲究,许多食材搭配在一起能够生津润燥、滋阴补肾、提神补气、养肝明目,让身体越来越健康。

宁夏除了枸杞,没有什么特别的,以后别炫耀了

八宝茶做法:

1、准备好茶叶、红枣、枸杞、桂圆、葡萄干、芝麻、核桃仁和菊花。

2、准备好盖碗,八宝茶冲泡时所选用的茶具基本为盖碗。食材全部放入碗中,用沸水冲入,第一次加的沸水用茶盖滤掉不要,紧接着第二次加入沸水,盖上茶盖静置三分钟左右,即可饮用。具有清心明目、延年益寿的保健作用。

宁夏虽然不大,可是很美丽,也有炫耀的资本!

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