门头沟三家店这块风水宝地,近期总是吸引明星们光顾, 先是李晨和范冰冰,又来了鹿晗、应采儿, 小编这就去三家店转悠,沾点儿风水好运,万一运气好再碰上几个明星......哈哈哈! 话说,东张西望的功夫,一排排独具创意的酒瓶灯吸引了我的眼球,勾起我强烈的好奇心,决定先进去看个究竟! 原来这是一家烧烤店,不玩极致工业风的冷,也不玩极致奢侈风的暖,它更多的是汲取二者各自的设计元素,大胆的用料和复古、机械的感觉,不知怎么的,这里让我有种压抑许久的“自由”宣布告世的感觉。 这么带感的装修风格,不由得坐了下来,寻了老板想要菜单看看。老板随即拿出一台IPAD递给我,咦~~还挺高科技的嘛~~ 老板说: “牛肉系列都非常讲究,除普通牛肉外,其余牛肉全都是澳洲进口而来,要顶级,而且不能破坏食材本身的味道,而牛肋条是本店主打。” “看着这么多好吃的, 我的胃已经躁动起来,就直接上火烤吧.... 牛肋条是牛两肋间排骨中间的肉。 它肥瘦兼备,汁多味美。 看到我的筷子停留在牛舌上,老板在旁边自信道:“赶紧试一试吧....” 烤牛舌口感非常的爽脆,完全不会产生粗糙的肉质感。鲜美的肉汁锁在味蕾上,嫩滑的口感让人直呼过瘾 。 炭烤牛仔骨,鲜香多汁,既有牛排的嚼劲,又嫩得几乎是嚼而即化。 烤牛肉味道鲜香,牛肉软嫩,焦香扑鼻。 先用剪刀将烤好的韩式肥牛剪成小块,然后用新鲜的生菜叶,包卷上烤好的肉片、青椒圈、大蒜片,再蘸着制好的蘸汁食用。 西冷牛排的口感更加扎实一些,一口下去大大的满足! 有薄切片也有厚切块的肉类需要大火炭烤, 因为本身富含脂肪,完全不需要刷油, 吃烤肉自己动手最过瘾,如果实在驾驭不了可以请店员帮忙~~ 除此之外店内的油烟处理的到位,空气中没有油腻的味道.... 店里的“烤牛上脑”也是不少忠诚食客的最爱,选用牛身上最嫩的部位,一头五、六斤的小牛只能出不到10斤的 “上脑肉”。再加上店里的独特秘方一煨,烤出的牛上脑肉香溢室,鲜嫩赛豆腐,吃起来真是回味无穷。 当然店内除了烤牛肉系列还有猪肉羊肉以及各种素菜 种类还是丰盛的 多来几次也不怕重样.... 都说没有五花肉的烤肉是不完整的 没有吃五花肉是遗憾的,为啥? 超厚切的五花肉,拒绝了平常烤肉店的严重缩水, 烤的跟个油渣似的哪里像是五花肉的样子。 五花肉在烤盘上滋滋作响的时候,饱满肉汁随着高温在跳动,慢慢收缩到五花肉中,鲜美入味,既有瘦肉的嚼劲又有肥肉的嫩滑,咸鲜适中~ 烤鱿鱼是吃烧烤必不可少的一道菜 鱿鱼味道鲜美,因为当场烧烤,一阵阵香味扑鼻,引人口谗。 除了招牌的炒饭,还有金枪鱼寿司和素石锅拌饭也都是不错的选择! 您也可以来喝喝小酒,虽然座位局促,却拉近了彼此的距离。 若是不喝酒也没关系,老板家的自制山楂饮免费喝,还无限续杯,是超大杯哦!酸酸甜甜既开胃又解腻! 照老板的话说,自打自制山楂饮推出以来,其他的饮料都没人光顾了~~ 除了免费的山楂饮,每桌还随机赠送3个小凉菜和饭后水果--西瓜一盘。 别以为这样就完了,即日起到店就餐: 满100元返60元券(3张20元券,消费每满100元可使用一张),除酒水外,相当于8折用餐,用返券就餐后还返券,不限午、晚餐!返券有效期为3个月! 马虎烤肉----诱人的肉香、带感的环境!想吃肉了就奔这儿! 地儿不大,小编提醒,一定要提前预定座位哦~~ 电话:13331060323 13522226546 地址:门头沟三家店东街48号 文:杂谈思琪 图:杂谈一弟 美工:老猫 |
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