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瓷，从现在开始就算是秋天了 浑身上下没有了夏天黏糊糊的汗劲儿 就更想叫上朋友约个局聚聚 聊到这儿，小编这嗓子眼儿也有点干了， “要不，咱今儿晚上喝点吧？” 听说有个700来平的馆子 地儿大~宽敞~ 请客吃饭绝对是有面儿 今儿晚上就约串儿局！      有谈友说，这儿的老板怎么那么眼熟？ 嘿~还是您有眼力 这不就是原石门营的 老单铜锅涮肉老北京家常菜的老板嘛~ 如今原班人马搬到这儿做起了串儿局 还是内蒙小羔羊肉 再配上一暖壶的怀旧散装啤酒 或是平价酒水 吃着更香~ 别说小编没提醒您啊 1天就10壶 来晚了还就喝不上啦~
 老板说，92年家里开饭馆儿 就是凭着货真价实！物美价廉！ 才能有今天这么多食客来捧场 必须保持一贯作风 保证每天的食材新鲜 串儿都是当天现串才对味儿~
不光串儿的食材新鲜 口味儿也都是变着新花样儿的来 烤黄鳝段儿可是头回吃吧~ 据说它现在可是网红食品 油润的鳝鱼皮散发出焦香
除了中间有根大刺 吃到嘴里也是外韧里糯 相当有肉感~
烤鸽子蛋不仅野味儿十足 而且极其少见 相较于鸡蛋口感更加紧实细腻 而且蛋黄还有一股淡淡的焦香味
吃着比较有弹性 有点像吃QQ糖的感觉~
烤牛蛙都是活的现杀现烤 非常的活泼肥嫩 口感自然是好的 健美的大腿最是嫩滑 吃了就一定会爱上它~
烤羊排虽然常见 皮焦肉香自不必说 但这里的烤羊排别有一番风味
烤的羊排表面微焦 肉质也更加有嚼劲 咬下去一口都能爆汁 爽得不要不要的！
印象中，在小时候放学的路上 随处可见油煎毛鸡蛋的小摊儿 铁丝网下面架着炭火 煎出来的毛蛋外焦里嫩 撒上孜然和辣椒粉......
对！就是这个味道！ 一口气吃十个都不嫌多
烤鸡架子 十足十的温度 使得鸡架的口感有着翻天覆地的变化 吃起来焦香四溢
它总是有种说不出的情怀 只有当它遇到了酒 方能到达如痴如醉的口感
最牛的就是咱这烤五花肉 焦香流油的烤五花肉一上就是一整套
用生菜叶抹上秘制酱 卷上肉、蒜片儿、小米辣 一定要一大口直接塞嘴里 通过在嘴里的充分咀嚼 才能吃出它特有的美妙滋味~
其他的烤羊肉串儿什么的咱就不多说了 烤亮筋、牛蹄筋不仅味道香辣过瘾 而且口感非常爽弹软糯 在嘴里弹~弹~弹~十分有趣！ 烤猪蹄儿、烤鸡爪也都是必备下酒 口感软糯又不失筋道儿 啃~啃~啃~满嘴都是胶原蛋白
这些夏季小时候经常吃到的野味 想必很多人都记得吧 咬一口~ 焦酥脆中带有一种烤肉的味道 那是越嚼越香！ 不同于陕西油饼的嘎嘣脆 一定要趁热吃 一口下去，香酥气遍布口腔 后味的那种油香气，至今难忘~
这儿的臭豆腐您还真得尝尝 湖北臭豆腐和老北京臭豆腐两种口味 这味儿可一点儿都不臭 最好是两种口味一起吃 才能咂么出不同的味道和感觉~
涮肚算是一特色小吃了吧 爱的就是那个爽口脆嫩劲儿 还得就着麻辣鲜香的滋味儿 一口肚一口酒~ 一口肚一口酒...... 老店的经典炒菜也都有 锅包肉、烤鱼、烤牛蛙...... 是这儿的特色拿手菜 几乎是桌桌必点！ 炒菜还是原来的厨师、原来的味道 其他的美味就靠自己发掘咯~！ 麻小儿 那也是撸串和啤酒的绝配 这里有麻辣、蒜香、十三香口味 根据喜好选择吧~！ 谈友们拿好杂谈福利，咱们奔这儿约串儿局啊~ 凭此微信到店用餐并转发朋友圈： 全场一律8.8折优惠！ （酒水除外） 还有充值优惠活动 充值500元 可得60瓶雪花啤酒 充值1000元 可得150瓶雪花啤酒 充值2000元 可得350瓶雪花啤酒 （活动详询店内）
赶快约上小伙伴儿！今儿晚上就奔这儿！ 电话：010-61815188 地址：门头沟区三家店东街（三家店车站东侧院内）
文：杂谈思琪 图：杂谈话不多 美工：杂谈小马哥
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