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一周吃的乱念 18/03/2019——23/03/2019

 香甜夹心 2020-09-15

周一 18/03/2019

出差回来,本来说周六去妈妈家吃饭的后来就懒了,拖拉到周一那是必须去了。我妈又端出螺蛳来,我又吃到几粒臭的……我爸爸说以后不要吃螺蛳了,每次都吃!煎的小黄鱼还不错,葱油味,不过有几条煎太枯。按说这种吃法,最好是宽油来炸酥炸透,不过以前吧,家里哪来那么多油,能煎已经算挺败家的了,所以是养成的习惯。

周二 19/03/2019

同事约好下了班一起吃顿AA饭联络一下感情。地点就在体育中心那边的酒藏,是吃放题款,249块钱随便吃那种。反正凑合吧,好东西都不让点的,得另外再出钱。还有个毛病就是这种放题很容易吃撑,把享受变成受罪。

周三 20/03/2019

终于去买菜了,菜场里看看,春天的选项还是蛮多,菜苋,塘鳢鱼,螺蛳之类,那就这几样吧,可惜菜苋大多已经开花,真是差不得出差的那么半个月。好不容易找些没开花的,却还是有点发苦。塘鳢鱼太大,适合炖蛋而不适合油炸葱油味,想了想,再买些螺蛳。白天去饭店里拍些节目,中间有一道清汤螺蛳,是用鸡汤来煨的,但家里,最简单的,还是炒吧。

周四 21/03/2019

例行常委聚,自打我有出差任务以来,常委聚会是越来越少。他们还说,幸亏我现在出差了,所以可以有大把时间来减肥。不然每周一聚,个个体重都拼命增长就是了。这次与会人员还挺完整的,各个家庭都有代表参加。流星带来了羊肉爆炒,兔兔带来了五花肉煎烤,A妹带来的是田螺嵌肉和几个素菜(哎哟我都不想提),安娜最厉害,买了一堆菜过来叫我做……叫我做!还说要松鼠鳜鱼,这菜我就没做成功过,还是简单些清蒸吧。又买了螺蛳,想换换方式,用黄鳝和咸肉一起蒸,但好像螺蛳品质不怎么好,吃起来就不太美味了。一盘海蜇头拌黄瓜,还有个油焖笋。

周五 22/03/2019

丫头侄女生日,去老泰山家吃饭了。结果老泰山忙了半天,蛋糕都吃完了才回过来。

周六 23/03/2019

炸蛋方便面,去顺德吃了个五柳炸蛋,炸蛋其实不难。这蛋还能做得跟丸子一样滚圆的,这就要点小技巧。不过五柳炸蛋的汁就要另外来调,顺便说说我不太喜欢吃到的那种茄汁味太浓的风味,完全盖掉了蛋味。我要想想怎么弄个适合我的口味。

眼见着春天一晃即逝,这季节的樱桃肉,总是要应付一顿。就吃一块肉,居然也够一顿晚饭,我们俩好像胃口是越来越小了。

周日 24/03/2019

早上起来,丫头跑苏州去玩了一个人在家,干干脆脆看了一整天电影,中午随便烘个饼,以为拿的是旌德大饼,结果发现是自家做的油渣葱油饼,倒是意外之喜,吃完来罐冰阔落,爽啊!

晚上还是一个人,就下一碗方便面呗,用虾干和鱼干熬的汤头再下面,另外做个水波溏心蛋。我做溏心蛋的能力还是蛮好的呢。

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