奶酪椰蓉球 会给你带来好运 前几天给团子做了款磨牙棒,笨笨居然偷吃了一根,还可怜巴巴的望着我说:弟弟的饼干,怎么这么硬, 今天赶紧动起小手,这会儿跟大家分享一款外表非常的文艺小清新的小甜点———奶酪椰蓉球〜 一只手就能抓握,最适合做一岁以上宝宝的加餐和点心,全家都可以跟着宝宝沾沾光(咱们是贤惠的妞儿)! 椰蓉的营养价值非常高,人们经常吃椰蓉可以使得面部润泽,增加体力,还可以耐受饥饿,常吃椰蓉还可以治疗小儿涤虫,椰蓉口感非常好,味道香浓,而且营养全面。 很多妈妈喜欢给宝宝吃奶酪,想通过它给宝宝补充更多的钙质跟蛋白质,在国外,比如英国、法国,宝宝们6个月以后就开始尝试奶酪了,在美国,8到9个月就可以吃了,这些国家从不主张给宝宝额外补钙,我想这和宝宝从小就添加奶酪类辅食,密不可分的。而今天这道甜品我加入了奶酪芝士,使这款小甜点,补钙也很在线〜 一烤出来,满屋子飘香,还没等回过神,在一边拍照中,就其本被全家吃光了 用料 蛋清:1个 低筋面粉:27克 牛奶:8克 白砂糖:10克 奶油奶酪:10克(也可用练乳代替) 椰蓉:50克 黄油:15克 参考月龄:12个月以上 难易程度:易 提示:适合对方中食材不过敏的宝宝 制做量不代表添加量哦!! 1、将黄油软化,倒入细砂糖拌匀,用打蛋器打发黄油,呈现蓬松状态!! 2、加入蛋清,注意,只有蛋清哦!搅打均匀,混合 !!![]() 3、加入牛奶与奶油奶酪继续拌匀(没有奶油奶酪可以用练乳代替) 。。。 ![]() 4、 拌匀后,加入低筋面粉与椰蓉(椰蓉留一点给等下裹外层)!! 5、混合均匀后 !!6、取6到8克左右大小面团揉成球 7、在一个容器里撒上椰蓉,将面团放入碗中滚一滚,使表面都粘上椰蓉 8、在烤盘上垫张油纸,均匀放开 9、烤箱上下火130度,烤15分钟左右(具体温度与时间以自家烤箱脾气来定哈) 10、当当,可以吃了〜吃不完可以放密封罐冷藏储存,保存3天左右 ![]() 这款小点心,我也试过加练乳,味道超级棒,大朋友可以试试,当然,小月龄宝宝吃请忽略〜 ![]() 听说转发文章 会给你带来好运 |
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