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香蕉玉米烙 文/秋秋 个人微信号：fushi1025 今天这个香蕉玉米烙，我要是说隔壁小孩都被馋哭了，真是一点都不过分，只要你咬上那么一口，立马就甜到心坎里了。 这些天给团子添加了玉米汁，本着只是单纯的想解决剩下多余的玉米粒，而今天我用玉米与香蕉组合在一起，相信这款对很多的宝宝跟仙女妈妈们来说一定会是难以拒绝的一种小美味，颜色金黄亮丽，口感厚实甜糯；咔呲咔呲，可以吃上好几块，本来想找到奶油、炼乳代替品的想法；玉米与香蕉搭配在一起，没想到居然这么好吃，这个绝妙搭配一定要推荐给你！ 这款得到了一家人的大大好评哦，一出锅，没两分钟光盘了，虽然这次我没有加一点糖，但是没想到吃起来竟然这么滴甜，果然香蕉与玉米的魅力无限大呀！让我不禁感叹还是食材本身的味道好吃〜 玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质，这些物质都是对智力发展有利的营养物质，但是由于宝宝的肠胃不好，而且牙长的也不全，所以小月龄宝宝可以将玉米做成玉米汁给宝宝喂食，当宝宝长大，有一定咀嚼能力后，家长可以给宝宝喂食整根的玉米了，像我这样的小甜点，切成一小块一小块的，这样既可以锻炼宝宝的咀嚼能力还可以锻炼宝宝的动手抓握能力〜
—香蕉玉米烙—
新鲜甜玉米：1根 玉米淀粉：20克 糯米粉：5克（可换成等量玉米淀粉） 香蕉：1根 植物油：适量 参考月龄：24个月以上 难易程度：易 提示：适合对方中食材不过敏的宝宝 制做量不代表添加量哦！！  步 骤— 1 — 玉米上锅蒸熟 — 2 — 先用刀切成四段，头尾分别去掉，中间再一分为二就可以了 ＊这种剥玉米粒的方法，实践起来挺方便的，还能最大限度地保留玉米的营养，我比较推荐哈 — 3 — 先用大拇指把其中的一排玉米粒，一个一个的剥掉，然后就可以侧着把玉米粒一排一排地剥掉了 — 4 —
玉米粒剥好备用。。。 — 5 —
香蕉切丁 — 6 —
将玉米铺入锅底，按压成型，开小火 — 8 —
另一个锅里倒些油，油烧热，玉米粒的锅也热了，热锅慢慢淋上热油，让香蕉玉米烙逐渐定型（实在没空余手出来拍照，大家自行理会） ＊大家一定要提前烧好热油，香蕉玉米烙放入锅中整好形，开火等锅热，慢慢均匀的淋上烧好的热油，小火煎定型
一盘做出来没几分钟就光盘了 小家伙等着吃的节奏 当然香蕉玉米烙 还可以按下面这种方法哦〜 — 9 —  香蕉、玉米粒淀粉加少许油，把玉米粒捏成这样的小方型状 — 10 —
锅底刷薄薄一层油，放入香蕉玉米面胚，煎至两面金黄，然后沿着锅边淋一点白水，盖上锅盖稍焖一下 ＊因为玉米粒与香蕉可以直接吃，只有少量的生粉，所以这里稍焖一下下就可以了。如果担心这一步不好把握，可以香蕉玉米面胚弄薄一点，这样基本上两面煎金黄就可以了 — 11 —
1､香蕉玉米烙的关键是定型，像我方法一的话。大家一定要提前烧好热油，香蕉玉米烙放入锅中整好形，开火等锅热，慢慢均匀的淋上烧好的热油，小火煎定型 2､如果按方法二，先按香蕉玉米面胚揉成一小个的小方块，再煎制
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