文/笨笨团子妈 个人微信号:fushi1025 说到今天的这版小零食,完全不受厨具所限,又健康哄娃两不误; 我曾用这份健康版的自制橙汁QQ糖,搞定过全小区的娃,不用乱七八糟的添加剂定型,甜度还能自己控制,带着粗粮的营养和五彩的颜色,看见了心情瞬间就变得非常好。 它的魅力在于它的软甜与Q弹,捏起来有小小的弹弹的感觉,而吃上一颗,每一口的咀嚼,都会伴着甜丝丝的味道 说到,今天用来定型、提升Q软口感的食材,就是藕粉了。它可以调理脾胃,让娃吃出营养,像这样的自制糖果,比买来的强100倍! 制作起来也足够简单,捣个泥、搅拌好、蒸一蒸就能成型,看上去高大上的零食,其实超简单,做成功后端上桌,宝宝一定会为无比崇拜你! —紫薯QQ糖— 食 材 紫薯:30克 白糖:5克 牛奶:30克 藕粉:15克 参考月龄:12个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对食谱中食材不过敏的宝 步 骤 — 2 — 加入5克白糖,30克牛奶混合均匀 加入15克的藕粉,翻拌成浓稠的糊糊。 — 4 — 做好的粗粮糊糊分别装入2个裱花袋中,裱花袋底部剪开一个小口。 — 5— 挤入模具中 — 6— 没有模具的,也可以用耐高温玻璃保鲜碗中,记得刷层油垫油纸哦,锅中烧水,待水沸后将QQ糖放入蒸锅内,蒸20分钟左右。 — 6 — 完全定型后再取出晾凉,给QQ糖脱模。 对了,一次吃不完的糖你们记得要密封好,冷藏保存,可以吃3天左右哦~ 小程序的使用非常简单,点击上面这张图片就能进入,点击宝宝食谱,里面有按年龄、功效、类别、制作四大查找方式,喜欢的菜谱可以点击一下旁边的五角星加入收藏,并在右下角“我的收藏”里随时查看,还可以上传作品照片,与上万宝妈一起分享辅食 辅食制作和喂养问题都可以扫描下面二维码添加我,我们一起陪着宝宝长大 记得告诉笨笨团子妈,你在看哦 |
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