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“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，从小学开始我们就接受这样的传统教育，那就是爱护食物节约粮食。虽然节约是一种美德，但是很多的变质腐烂的食物还是不适合食用的，比如腐烂的水果肉类，发芽的土豆地瓜等，这些食物有的滋生细菌有的产生毒素，吃了之后是不利于身体健康的。那么，那些带有保质期的食物，过期之后是不是该丢掉呢？哪些食物过期之后还能食用呢？
实际上，因为需要承担一定的责任，大多数的产品在过期之后商家都是不建议食用或者是紧致食用的。比如一些婴幼儿的食物或者是老年人的补品之类的。但是我们常吃的3种食物，只要不是过期太久，还是可以节约一下，继续食用的。
1. 包装良好的牛奶 牛奶也就是经过一系列加工消毒后的牛乳，相信很多人都知道巴氏灭菌。而牛奶正是通过巴氏灭菌高顿消毒的，这类的牛奶在真空包装下，是不会滋生细菌和变质的，及时超过保质期十天半月，既然可以使用，但是时间越久包装泄露或者牛奶变质的风险越高。如果超出保质期很久，还是别去食用的好。 还有个别的乳酸菌牛奶、益生菌牛奶等，因为有有益菌的存在，如果保存不当或者过期时间太长，也是不能食用的。但如果包装良好，处于低温冷藏的环境下，过期三五天食用还是没问题的。
2. 肉罐头 猪肉罐头一般用于军需比较多，为的就是方便携带和食用，而肉类富含丰富热量，可以为身体补充很好的营养。一般来说肉罐头都是铁盒包装，非常的严密不易损坏。而且食物都是经过严格的杀菌消毒的，还会加入大量的食盐，更有利肉罐头的保存。 一般来说，没有开封过得肉罐头，尽管超过了保质期，但是时间不是很久的话，依然可以放心食用的，在开封之后最好尽快吃完，别再继续保留。
3. 原味燕麦 燕麦片在经过水分蒸发和烘烤，在经过压缩之后，可以保存很长的时间。只要没有受潮或者发霉变质的话，过期也是可以食用的，可能口感上面会受到一些影响。但是，这仅限于没有添加过辅料的燕麦片，比如一些糖类或者是香精等。 这三种食物，在过期的短期内还是可以节约一下继续食用的。生活中，有哪些食物过期之后，你们会舍不得扔继续食用呢？吃了是否影响健康呢？不妨留言与大家一起交流吧! |
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