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一朵鲜花插在牛粪上，人人为之可惜，一坨牛粪长出一朵鲜花呢，人人为之惊叹。粪还是堆粪，就看怎么去利用了，是人是鬼就一个理念的问题。有些人凭着一时感受，不管本质如何，随意给人家贴上标签，一传播开来，从此遗传千世，牛蒡子就是其中的曾经受害者。 1 名字由来 就是牛蒡的籽，那牛蒡又是怎么来的？这个“蒡”字，查字典真是让我纠结呀，字典里没有过多的解释，就说是牛蒡，一种植物云云。那就一个个偏旁的拆开解释吧，上的是草字头，就是在什么旁边的一种本草，牛蒡就是生长在牛粪旁边的本草，牛粪是很肥沃的，说明它是出身于豪门的。 同时它还有很多个乳名，如恶实，《本草纲目》是这么解释它的：其实状恶而多刺。真是倒了八辈子霉了，我长得哪里可恶了？！说它的苞片先端延长而成针状，末端钩曲，视之貌恶，所以就叫恶实，NND，这是什么眼光，眼光也太短了吧，远看都不知多好看，给大家看看年轻时的相片，见下图，不知多善良，真是不知人不知面更不知心呀，另有一种说法是牛蒡子会黏附在人的身上，是令人厌恶的果实，所以叫恶实，这个似乎更合理些。（2）鼠粘子，这个更狠，《图经本草》说：“实似葡萄核而褐色，外壳似栗球，小而多刺，鼠过之而缀惹不可脱。故谓鼠粘子”。另外还有大力子，黑风子等别称。  2 性味 辛 （1）尝一下，味苦后辛而稍麻舌，煎出液苦味更明显；（2）牛蒡子有向外360度无死角般的伸出刺角，如由内向外发散一样，能有发散特性的也就是辛味了。（3）想想牛蒡子和它的乳名的成“名”史，什么恶毒名字傻X名字都用上了，真是谁解其中味，一把辛酸泪，都是苦不堪言呀，由此引申出辛味和苦味。 苦 （1）尝一下；（2）参考它的成名史。 寒 野生的牛蒡子喜欢生长在山野、路旁、山坡的向阳地，喜温暖湿润的气候，人在什么时候喜欢在外面晒太阳，还不是冬天时自身寒冷时吧，从而反推它是寒性的。 双重趋向 辛能行能行，具有上行趋向，苦能泄，具有向下趋向，所以具有双重趋向。 3 功效 疏散风热 本品辛能行能散，苦能降泄，寒能清热，所以综合起来，就有了疏散风热的功效。 解毒利咽 毒，主要指热毒。风热外袭或火毒上攻咽喉，则引起咽喉肿痛。辛入肺能散结，苦能降泄，寒能清热，汇合而成的疏散风热之功，刚好是这个风热/火毒的克星，所以能达到解咽喉之热毒从而利咽喉，故解毒利咽。 肺透疹 热毒停留在肌表，阻于皮肤无法透散而形成，肺主皮毛，辛入肺，寒能清热，所以牛蒡子能入肺散在肌表，并带走热毒，起到宣肺的同时并把致疹能透发了，所以宣肺透疹。 4 临床应用 风热感冒，温病初起 本品具有疏散风热，解毒利咽的功效，但它的疏散作用不强，不如薄荷，但在外感风热，或者温病初起时，由于风热或热毒郁结于咽喉，肺胃热盛，门户不利，出现咽喉痒痛或红肿疼痛，牛蒡子有比较好的利咽喉作用，一方通过疏风热，另一方面通过解热毒来发挥作用。但是要注意，对于风热感冒而无咽痛者，一般不用牛蒡子。 麻疹不透 风疹瘙痒 牛蒡子具有宣肺透疹的功效，但是它有是有，不过不强，麻疹/风疹往往兼有表邪，需要荆芥、薄荷在透疹的同时，也能发散表邪，但麻疹是风热病，需要牛蒡子来清热解毒。不过在治疗瘙痒方面，它不是常用药。 咽喉肿痛，痄腮丹毒，痈肿疮毒 牛蒡总苞含有钩刺，钩刺一般解毒、排脓之功，所以它可用于疮痈肿痛。咽喉肿痛可参考上文风热感冒的描述。对于痄腮，就是流行性腮腺炎，两腮红肿，疼痛，属于温热病的范畴，牛蒡子也可用。  |
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