|
 丝瓜蘑菇汤 -材 料- 丝瓜 蘑菇 油 盐 鲜蔬粉 -做 法- 1. 丝瓜去皮切滚刀块；蘑菇洗净切片。 2. 锅中放油，下入丝瓜翻炒。 3. 放入蘑菇片翻炒，蘑菇和丝瓜都容易出水，不用另加水。 4. 丝瓜变软炒熟时，加盐和鲜蔬粉调味。  味噌风卷心菜 -材 料- 圆白菜半颗，胡萝卜5个 味噌2小匙，金兰酱油2小匙 -步 骤- 1、卷心菜切或掰成片，迷你胡萝卜对半切， 2、味噌酱油混合好备用（如果喜欢辣味的可以加点豆瓣酱） 3、热锅，少量油，中火现炒小胡萝卜 4、胡萝卜变软一点后加入卷心菜 5、卷心菜炒到有点呈焦色才更有香味！加一点点水翻炒 6、然后把混合好的调味酱料倒进去 7、开大火翻炒让调味料均匀即可出锅  瓜仁糍粑 -材 料- 糯米400克，瓜子仁300克红糖100克，水100克 -步 骤- 1、将糯米用温水泡4小时，控干水分后隔水蒸30分钟并捣成蓉。红糖则与水慢火煮成红糖浆备用。 2、把1的糯米蓉压成厚片，然后切长方条。3、将2四面裹上瓜子仁，然后用温油炸成金黄色。4、食用时淋上红糖浆即可。 西兰花排  食材 西兰花 / 1颗（中型） 鹰嘴豆粉 / 1/2杯 亚麻籽粉 / 2汤匙 孜然粉 / 1/2茶匙 辣椒粉 / 1/4茶匙 盐 / 1茶匙 椰子油 / 1汤匙 做法 1. 将西兰花放在食物处理机内，搅碎像米粒状大小； 2. 将搅碎的西兰花和鹰嘴豆粉、亚麻籽粉、孜然粉、辣椒粉和盐放在碗中搅拌； 3. 搅拌至类似面团状，如果特别干可以少加些水粘合； 4. 将面团捏成大小相同的饼状； 5. 在锅里倒油，油热后放入捏好的饼煎至两面金黄就可以咯。 |
|
|
