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肥胖，或许是很多人头疼的问题。 它不仅影响着你的体态，还影响着你的健康，越来越多的三高患者趋于年轻化，这实属让人担心。与其说患病后加紧治疗，不如将肥胖扼杀在摇篮之中。 我们可能总是认为肥胖的根源在于每天的夜宵、烤肉、烧烤、火锅等高油脂的食物，但小编认真的告诉你，肥胖的源头不是优质，而是糖分。 可能大家都听说过生酮减肥法，就是利用大量油脂摄入，零碳水摄入来减肥，但是却没有听说过高碳水摄入来达到减肥的效果，这是为什么呢？ 这是因为身体脂肪的合成需要激素的参与，特别是胰岛素的参与。胰岛素浓度上升就会刺激细胞合成脂肪，而脂肪的刺激作用较弱，除了少量的热量超标导致脂肪储存外，并无过多的脂肪合成。因此，糖分的摄入才是我们肥胖的最终原因。 哪些食物含糖量高呢？你应该如何避免高糖摄入？ 糖分的分子结构含有C\H\O，因此也被称为碳水化合物，在某个角度上说是对等的，所以在生活中，要避免碳水化合物的过量摄入。糖分高的食物，多藏匿于饼干、米饭、面条、雪糕、蛋糕、面包、饮料中，也就是说我们平时常见的主食米饭，其实也是富含糖分的。我们得多加小心对待。 为什么米饭、面条也属于糖分食物呢？ 主食是由碳水构成的，比如米饭、面条就是由淀粉组成，而淀粉就是由C\H\O构成，如果细心咀嚼，你会发现米饭是有一点点甜味的。虽然米饭没有白砂糖的甜度，但是米饭分解后跟白砂糖分解后的分子组成是一样的。 当我们真的想控制体重，让身材变得理想时，可以将日常的快碳食物更换成慢碳食物，也就是说，你可以选择一类不易引起血糖升高的主食，将米饭、馒头、馒头替换掉，改为玉米、土豆、小米、番薯等，这样既可以补充碳水主食，又可以减缓升糖系数，延长升糖饱腹感，防止吃太多。 此外，你也可以将嘴馋时吃的各种蛋糕、饼干、奶茶等零食，更换成无糖的可乐、橙子、苹果等，可以让你尽量减少糖类的摄入。 总结：糖分在很多食物中都存在，只是你忽略了。而高糖分，才是你身材跟健康的敌人，你还爱吃吗？ 如何找到一些靠谱的健身内容？ 推荐一个资深公众号 小姐姐健身 |
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