家常菜版烤鱼，灵魂烤鱼，学会了丈母娘都说好

导语：我是美食家常菜做法，关注美食家常菜做法，有更多的家常美食供大家参考。

下面就给大家介绍这道在家里就可以制作的烤鱼，味道超级好超级赞。简单方便

这款是没有放入辣椒的烤鱼，喜欢吃辣的可以放些辣椒，小编也是特别喜欢吃辣的，但是小编的家人有不吃辣的，所以这次做的烤鱼是无辣椒的。

1. 草鱼（别的鱼也可以）
2. 土豆（适宜）
3. 西红柿（适宜）
4. 洋葱（适宜）
5. 胡萝卜（适宜）
6. 香菜（适宜）
7. 大蒜（适宜）
8. 豆豉（适宜）
9. 盐（适宜）
10. 花椒（适宜）
11. 八角（适宜）
12. 大料（适宜）

准备一条新鲜的鱼，清洗干净然后去鳞去鳃， 还有最重要去除鱼腥线。

用盐均匀涂抹一遍，腌制十分钟就好了。

起锅放油把鱼炸一下，微微变黄最好。

锅中放入一些油，放入花椒 大蒜和葱，然后放入所有的配菜，翻炒一下。

洋葱 土豆和胡萝卜微微都炒出些水分。

撒点香菜，最后放入烤箱180度烤15分钟就好了，重点不宜烤时间太长。

给大家看看最后的成品。看起来是不是特别美味特别赞，喜欢的朋友们可以关注一下。

再次感谢大家看完小编写的美食教程。