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减肥中,最不建议吃的20种主食,想减肥的你,却每天都吃!

 营养师轻妞 2020-09-27

昨天,咱们分享了「最适合减肥吃的20种主食」,就有小伙伴在后台问,能不能再分享一份「减肥中最不建议吃的20种主食」!

作为最宠你们的轻妞,自然要满足大家的愿望,今天「减肥中最不建议吃的20种主食」,分享给大家,每一种都会让你减肥事倍功半,想要瘦下来,千万要少吃!

减肥中最不建议吃的20种主食

1、馒头、面条。减肥中的人都知道,小麦粉的热量高、升糖指数高,吃多了更容易长胖,减肥中不是完全不能吃,但是一定要少吃。

2、白米饭。相比来说,白米饭无论是热量,还是升糖指数,都要比馒头、面条稍微好一些,减肥中每天吃1-2顿是比较建议的,但不建议三餐都吃白米饭。

3、白米粥。很多人固执地认为白米粥很减肥,看似热量低的白米粥,食用量大、饱腹感差、升糖指数高,虽然不是完全不能吃,但是性价比太低。

4、油条、油角、油饼、糖角。中国传统早餐中,必然少不了油条、油角这类油炸的主食,本身就是高碳水,再经过油炸,妥妥的高碳水、高油脂主食,吃一顿胖2天。

5、手抓饼、千层饼、烧饼。相比来说,这类主食会比油条等油炸类主食稍好一些,但也仅仅是稍好。这类食物,为了保证酥软的口感,在和面的时候就会加入大量的油脂,再经过煎烤,热量一点都不低。

6、速冻水饺。速冻的水饺,不管是肉馅儿还是素馅,想要保证口感不“柴”,在烹饪中都会加入一定的油脂,相对来说,自己家包的饺子会好一些。

7、包子。和速冻水饺一样,想要保证口感好,也要加入大量的动物油或者植物油,偶尔吃一点纯蔬菜馅儿的还可以,比如香菇包菜包、白菜豆腐包,但也不建议频繁吃!

8、馅儿饼。不管是肉馅,还是素馅,在制作过程中都会加入大量油脂,再经过煎炸、烧烤,同样不适合减肥中吃。

9、汤圆。100克汤圆所含热量约为311大卡,1个黑芝麻汤圆(20.0克)62大卡,吃4个汤圆需要跑步1个小时才能消耗,典型的高淀粉、高糖分食物。

10、饭团、三明治。本来可以是比较健康的食物,但如果加入了大量的千岛酱、蛋黄酱,热量同样会变得很高。

11、凉皮、凉面、米线。本身热量就不低,再加上各种酱料和花生碎,热量就更高了,减肥中实在想吃的话,就多放蔬菜,少放酱料。

12、方便面。本身就是高碳水食物,又经过了油炸脱水,泡面的时候再添加高热量、高脂肪的酱料,妥妥的热量炸弹。

13、炒米、炒粉、炒饼。这类主食,主料是白米,再经过高油爆炒,添加大量的酱料,热量同样爆表。而且,这类食物,营养摄入单一,同样不利于减肥。

14、鸡蛋灌饼、煎饼果子。本身属于高碳水食物,再经过煎炸,加入大量的酱料,三者相加,热量直线飙升。尤其是煎饼果子中的果子,还是经过油炸的,热量就更高了!

15、炸酱面、油泼面、拌面等。单独把这些些列出来,是因为这些面食除了本身是高碳水、高升糖的面粉制作外,还因为高油、高盐、高糖的酱料,比拉面、鸡蛋面等更容易发胖。

16、花式燕麦。燕麦能够减肥,但是花式燕麦却只能增肥,如果你吃的燕麦含糖,基本就是我们说的“假燕麦”了。此外,含有果干的燕麦看似更健康,但果干大部分是经过油炸脱水的,有些也含糖分。

17、假的全麦面包。你能在超市或者商店买到的全麦面包,基本上都是假的,有些以小麦粉冒充全麦粉,或者全麦粉含量不足,有些加入了大量的糖或者油脂,热量超高,购买全麦面包一定要看配料表,注意配料表中全麦粉(不是小麦粉)排在第一位,而且没有糖(麦芽糖、白砂糖、蔗糖等)。

18、高纤维饼干。1块儿粗粮饼干=1口肥肉,所谓的高纤粗粮饼干、杂粮饼干、粗粮饼干、纤麸高纤消化饼干基本上都经过了深加工,膳食纤维破坏严重,还加入了大量的油脂和糖,只能增肥不能减肥。

19、面点面包。像绿豆糕、点心面包、起酥面包,为了保证口感酥软,就需要加入大量的黄油和植物油,本身升糖指数就不低,还会加入大量糖,三者相加,对于减肥没有丝毫好处。

20、月饼。中秋节必吃的月饼,很遗憾,也是一种发胖的主食。月饼是高脂肪、高糖分、高热量食物,一个普通月饼(120克)的热量相当于3~4碗米饭,好在现在市面上有一些无油、无糖(不是无蔗糖)的月饼,相对会好一些。

其实,上述的那么多主食,认真总结无非3个特点:1、精米白面制作;2、经过了精细加工;3、加入了大量油脂、糖分。如果你实在记不住哪些能吃,哪些不能吃,就记得这3个不能吃(少吃)的标准吧。

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