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和老爸一起忙活了半天,正宗剁椒豆瓣酱,终于入瓶了。想吃么?

 坚持不简单 2020-09-30

和老爸一起忙活了半天,正宗剁椒豆瓣酱,终于入瓶了。想吃么?

爸爸自己种的辣椒,刚采摘回来。

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辣椒洗干净,晾晒半天,剁成碎粒。

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生姜粒,大蒜粒。

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剁好的辣椒,加入生姜粒、大蒜粒,胡豆瓣瓣,花椒叶、三萘叶、适量盐等。

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拌入适量佐料,搅拌均匀。

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看,红里拌一丝丝绿叶,是不是很有食欲啊。

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做好的豆瓣酱,入瓶,坐等主人来享用。

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忙活了大半天,终于做好啦!

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