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大家好我是田农嫂，出生在大山的怀抱，依山傍水，风景秀丽，地地道道农村人，酷爱美食制作，每天更新一道农家美食，供大家参考，交流，进来的朋友点个关注呗。随着生活水平不断地提高，人们对美食的追求也是越来越高质量了，北方人对面食是情有独钟，一日三餐吃馒头也不腻，面食独到的芳香就连有些南方人也是喜欢吃面食了 老辈人做面食一般就是用“老面”用水把老面泡软和面，制作恰当面食又香又筋道，做不好总觉得发酸，后来老百姓一点点用酵母和面也是只用水和面，总之离不开水，后来也有人开始牛奶和面效果也很好，最重要一点要让面开的欢，也就是和面加“它：促进发酵，面开的越欢，做出的面食越香甜。今天给大家分享：无论馒头包子饼，别再用水跟牛奶和面！用“它”做更香更白更好吃 无论馒头包子饼，别再用水跟牛奶和面！用“它”做更香更白更好吃。黄豆含有大量蛋白质，营养丰富，每天早晨人们都喜欢喝豆浆，补充体力，偶尔有一次到早餐店吃早餐，喝了一杯豆浆，发现味道特别与众不同，格外香甜，每次路过，在没时间也要喝一杯豆浆再走，南山大佛那里，之后去的次数多了，豆浆店老板终于告诉我秘方，豆浆之所以这么好喝，黄豆里加了”它“所以豆浆才又香又甜，知道后迫不及待回家自己做，豆类本身就是”发物“，后来做面食也想到了用豆浆和面了，无论馒头包子饼，别再用水跟牛奶和面！用“它”做更香更白更好吃 豆浆店老板其实是说漏嘴了，她们也是专门加盟才能学到这秘方，不是说漏嘴哪能告诉我，今天小编就告诉大家，看后大家一定要试试做法，评论区告诉我结果，磨豆浆时，一斤黄豆加一两大米，豆浆磨出格外香甜，磨好的豆浆中加两个鸡蛋，一定要等豆浆温度40度以下，加入酵母粉及白糖，加适量面粉，搅成絮状揉成面团，做面食时，家中有猪油可以加点，自家吃，怎好吃怎么做，揉匀后放到温暖处发酵至两倍大 发酵好的面我们做饼，做馒头，做包子都可以，试过就知道，真的是格外香甜，满屋飘香，推门进来闻着这股香味，食欲立马就来了，绝对要比平时大开胃口，味蕾大张啊。无论馒头包子饼，别再用水跟牛奶和面！用“它”做更香更白更好吃，别忘了加大米的豆浆啊 今天的分享就到这里了，您有做面食最好的窍门么？您学会了么？欢迎在下方评论区评论，喜欢我的内容点点关注支持支持我呗！给个爱心点点赞，分享收藏一下，万分感谢大家 本文是原创文章，有图片来自网络，如有侵权联系删除
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