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关注我，每天精彩不断！ 天热，做这个饺子馅儿，比韭菜好，鲜嫩美味有营养，全家都爱吃 小时候最喜欢现在的这个时候，一到傍晚天气就会凉快一点了，在家里面做完作业以后，跑出去和别的小伙伴一起玩，在草地里捉迷藏，在平整的场地里面跳绳等，玩的特别开心，街坊邻居也都相处的特别融洽，整个气氛都特别好！到了晚上7点多的时候，妈妈就会喊我回家吃饭，如果我们家里面做的饭比较晚的话，我就已经在别人家里面吃过了，吃过饭回家以后，妈妈是又无奈又觉得好笑，但是这都是我们这些小伙伴的常态，不足为奇；但是现在大家都长大了，各自忙着工作忙着生活，再也没有像小时候那样聚在一起玩耍了。所以每当看到这种关于童年的影片，感触都会特别深；尤其是在妈妈叫孩子回家吃饭的时候，真的是“全国统一”的场景，代入感太强了。  小时候在小伙伴家里吃过的饭数不胜数，但是我最喜欢在一个阿姨家里面吃饺子，每当他们做了饺子的时候，我就会呆在他们家吃，久而久之妈妈就会觉得不好意思了，因为我真的几乎是隔三差五的就跑过去吃；妈妈向那家的阿姨请教了饺子馅儿的做法，每次在我想吃的时候就会做给我吃，怎么也吃不腻，越吃越好吃！直到现在我都特别爱吃这种饺子，每次在我自己家的时候，偶尔也会做一点吃，家里人也都特别喜欢，尤其是我的孩子，像我小时候那样喜欢，真的是太可爱了；尤其是在这种天气热的时候，晚饭不想做的太麻烦，我就会做一点放在冰箱里面，想着吃的时候直接煮，简单又美味！现在我把我们家常吃的这一款饺子分享给你们，你们吃了一定也会喜欢上的！  猪肉豇豆饺子做法： 我们需要的食材：豇豆，猪肉，葱，姜 1.准备适量的猪肉，把猪肉清洗干净，洗干净了之后，把猪肉切成肉末，装在干净的盆子里面备用；把豇豆清洗干净，在锅里面加入适量的清水，等水烧开以后，把豇豆倒入锅中焯水5分钟左右，焯完水后剁成末，倒入装猪肉的盆子里；再把葱姜清洗干净，切成末，也加进盆子里，再往盆子里加入适量的油，盐，生抽，料酒，蚝油，花椒粉和香油进行调味，最后用筷子搅拌均匀，饺子馅儿就做好了；（调料的用量根据自己馅儿的量来决定。）  2.这时候就要开始和面了，大家也可直接买一点饺子皮备用；在一个盆里面加入适量的面粉，然后再加入适量的水，边加入边搅拌，搅拌成面絮之后开始用手揉捏，揉成光滑的面团，然后把面团擀成长条，再切出一个个小剂子，然后再把小剂子擀成小薄片，不要太大了，最后取出适量的饺子馅包在饺子皮里面，包成饺子，全部包完之后，在锅中烧水，把饺子放进去开始煮，煮熟了就可以吃了。（做饺子皮的时候，大家可以根据自己的方法来操作）  天热，做这个饺子馅儿，比韭菜好，鲜嫩美味有营养，全家都爱吃！家里喜欢吃饺子的，一定不要错过这款饺子，大家快点学起来吧！ |
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