蛋挞的做法|简单又好吃的葡式蛋挞（6个量）

蛋挞了，用过很多配方，还是决定这个最好吃，酥香嫩滑，奶香十足，一次可以吃几个

⭕️本号仅用来记录食谱
欢迎志同道合的人多多交流
事精请绕道‼️

用料  

牛奶	65克
蛋黄	2个
奶油	50克
糖	10-15克
玉米淀粉	2.5克

简单又好吃的葡式蛋挞（6个量）的做法  

1. 牛奶倒入干净容器中

   

2. 加入淡奶油

   

3. 放入蛋黄

   

4. 放入糖粉

   

5. 放入玉米淀粉

   

6. 搅拌均匀，过筛一下更嫩滑

   

7. 倒入蛋挞皮中，9分满（放入烤箱时不小心可能会溢出，建议垫油纸，保护烤盘）

   

8. 200度20分钟，每个烤箱脾气有一定差异，注意观察表面上色情况，及时调整

   

9. 超嫩滑可口，一口下去超级满足