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岁时的轨迹(38)寒露,早起秋寒侵露水

 雪岸飞鸿 2020-10-07

岁时的轨迹(38)寒露,早起秋寒侵露水

寒露,早起秋寒侵露水

雪岸

他方昨日度重阳,

桑梓黄华应吐香。

早起秋寒侵露水,

乡亲故里可添裳?

注:此诗为笔者去年寒露节所作。

   寒露的气候

  公历每年10月8日或9日,视太阳到达黄经195度时为寒露。寒露是二十四节气之第十七节气。《月令七十二候集解》云:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”。《素问·六元正纪大论》云:“五之气,惨令已行,寒露下,霜乃早降。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更凉,快要凝结成霜了。

   我国古代将寒露分为三候: 一候曰,鸿雁来宾鸿雁白露节气已经开始南飞了,此时是最后一批,古人称后至者为。雁南归,万物收藏,寒秋来,遥望家乡二候曰,雀入大水为蛤深秋天寒,雀鸟都不见古时,人们见海边多了蛤蜊,其贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,便以为是雀鸟变成的,所以有雀入大水为蛤三候曰,菊有黄华草木皆华于阳,独菊华于阴,故言有桃桐之华皆不言色,而独菊言者,其色正应季秋土旺之时也。此时菊花已普遍开放。有一首赞美菊花的诗云:“百花发时我不发,我一发时都吓煞。要与西风斗一场,满身披就黄金甲。”

    古代把露作为天气转凉变冷的标志。仲秋白露节气“露凝而白”,至季秋寒露时已是“露气寒冷,将凝结”为霜了。此时,我国南方大部分地区气温仍在下降。华南日平均气温还不到20℃,即使在长江沿岸地区,也很难升到30℃以上,而最低气温却可降到10℃以下。西北高原除了少数河谷低地以外,平均气温一般低于10℃。用气候学划分四季的标准计算,已是冬季了。千里霜铺,万里雪飘,与华南秋色实为两样。

    寒露时节,我国南岭及以北的广大地区都已进人秋季,东北和西北地区已进人或即将进人冬季。北京一般年份此时已能见初霜。除全年飞雪的青藏高原外,东北和新疆北部地区通常已开始降雪。

  常年寒露期间,华南雨量也逐渐减少。华南西部多在20毫米左右,东部一般为30-40毫米左右。绵雨频频,朝朝暮暮,影响“三秋”生产,成为我国南方大多数地区的一种灾害性天气。伴随着绵雨的气候特点是:湿度大,云量多,日照少,阴天多,雾日也因此明显增加。在高原地区,寒露前后是雪害最厉害的季节之一,积雪阻碍交通,危害畜牧业生产,应该加以预防。此时,我国大陆上绝大部分地区雷暴已消失,只有云南、四川和贵州局部地区尚可听到雷声。  

  由于寒露的到来,气候由热转寒,万物随寒气增长,逐渐萧落,这是热与冷交替的季节。在自然界中,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,我们人体的生理活动也要适应自然界的变化,以确保体内的生理(阴阳)平衡。广东一带有谚语说:“寒露过三朝,过水要寻桥。”指的就是天气变凉已不能像以前那样赤脚膛水过河或下田了。可见,寒露期间,人们可以明显感觉到季节的变化。更多的地区,更多的人,开始用寒字来表达自己对天气的感受。

  农历九月九是传统的“重阳节”,古人认为这是一个吉利的日子,因为九代表阳,九字又谐音久字,人们就寓意九九为久久,并把几个字联起来称“九九重阳节”。古语说:“岁月往来,忽复九月初九,九为阳数,而日月并齐,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会。”古人逢九月九还要“佩茱萸,食莲铒,饮菊花,登高赋诗,游措骑射”。这天在各地,人们有郊游、登高、赏菊、吃重阳糕、饮菊花酒的活动。

    人们登高远望,浮想联翩,尤其是远片游子,面对斑斓秋色,更加思念故乡亲人,唐代大诗人王维因此留下了千古名句“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”

   寒露与白露的区别

    一年二十四节气中,有两个节气是描述露水的,一个是白露,莹莹白露;一个是寒露,凄凄寒露。虽同与露相连,但有着明显的差别。

    在二十四节气起源地区,寒露时节,白天的最高气温开始降到22℃以下,白天也没有夏天的感觉了。早晚的最低气温开始降到10℃以下,已经有了冬天的感觉了。

     所以寒露与白露的差别在于:

     白露时,白天是夏热,早晚是秋凉。

     寒露时,白天是秋凉,早晚是冬寒。

     虽然只相差一个月,但感觉却相差了一个季节。

     就全国平均而言,秋季节气之中,"变天"节奏最快的,其实是寒露。

   气温下降幅度最大的,是寒露。降水减少幅度最大的,是寒露。

   所以,"转眼到寒露,翻箱找衣裤"。

   寒露时节,不仅天气凉,雨水少,日照也少了。

   花鸟草虫,该飞的飞了,该睡的睡了;该谢的谢了,该歇的歇了。

   但农民们还没歇。

   人们忙着收,"寒露到,割晚稻"。收完了,还要翻地,"寒露霜降,耕地翻土"。还要打场,还要晾晒,"寒露割谷忙,霜降忙打场"。

    在台湾,寒露时节,正好是晒物之际。人们说很多物产都是晒出来的,比如秋分晒盐,寒露霜降晒柿饼,立冬小雪晒鱼干。

    收晒之后,又是新一轮的播种。二十四节气起源的黄河流域地区,寒露节气是冬小麦播种的标准时间节点。冬小麦每年重复着寒露种、芒种收这样的循环。

    寒露时节,往往是一场秋雨一场寒,秋雨过后秋风紧。

    苏轼写道:"露寒烟冷蒹葭老,天外征鸿寥唳。"

    露水变冷了,烟气变凉了,芦苇也不开花了。天边的鸿雁,声音凄清而高远。

    但鸿雁只是匆匆过客,过了寒露便了无踪影,人们锦书遥寄的心愿再也难以通过鸿雁传书的方式实现了。

   而在鸿雁渐远的同时,是蝉噤荷残的景象。

    鸣蝉沉默了,荷叶凋零了。深秋时节,因为渐渐萧疏残败的景物,人们称之为老秋、穷秋,"穷秋九月衰",似乎时光正在走向衰老。

    杜牧诗云:"深秋帘幕千家雨,落日楼台一笛风"。

    寒露节气,如果晴天,标志性的景色是"碧云天,黄叶地"。如果有风,"云悠而风厉"。如果有雨,是"寒露洗清秋"。没有浓抹之美艳,只有淡妆之清雅。

    寒露,是秋天中的秋天。虽然秋已渐老,但却是彩色的秋天。

     "虽惭老圃秋容淡,且看黄花晚节香"。就在这清冽的日子里,观赏秋天绚烂的"晚节"吧。

       

   寒露习俗

     登高

    大家都知道,重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后,寒露节气宜人的气候又十分适合登山,慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。登高寓意“步步高升”、“高寿”。古时登高源于“避祸”。登高不仅可以怀古、陶冶情操,而且通过登高,人们可以借此抛开工作烦恼,通过与自然的接触,缓解压力,放松自己,所以在秋高气爽、天高云淡的季节,登高远眺,高喊几声呼出胸中浊气,对抑制悲伤的情绪大有好处。

    吃花糕

   由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。九九登高,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。

   花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果;“细花糕”有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类。金钱花糕与细花糕基本同样。但个儿较小,如同“金钱”一般,多是上层府第贵族的食品。

    饮菊花酒

    寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。在寒露这天,古人还要取井中的水用来浸造滋补五脏的丸药或药酒。古书记载:“九月九日,采菊花与伏苓、松脂,久服之,令人不老。”重阳时节插茱萸饮菊花酒,可使身体免受初寒所致的风邪。

    赏红叶

    寒露时节到香山赏红叶早已成为北京市民的传统习惯与秋季出游的重头戏。秋风飒飒,黄护叶红。寒露过后的连续降温催红了京城的枫叶。金秋的香山层林尽染,漫山红叶如霞似锦、如诗如画。

       

   寒露的诗

    唐·戴察《月夜梧桐叶上见寒露》云:

  萧疏桐叶上,月白露初团。滴沥清光满,荧煌素彩寒。

  风摇愁玉坠,枝动惜珠干。气冷疑秋晚,声微觉夜阑。

  凝空流欲遍,润物净宜看。莫厌窥临倦,将稀聚更难。

  戴察,唐朝诗人。字彦衷,苏州人。寒露时节的一个月明之夜,梧桐树叶上的露水引起了诗人浓烈的兴趣。通过一滴寒露,诗人描绘出了一幅深秋时节令人神往的美妙画卷。

   宋·陆游《嘉定巳巳立秋得膈上疾近寒露乃小愈》云:

  小诗闲淡如秋水,病后殊胜未病时。自剪矮笺誊断稿,不嫌墨浅字倾歌。

  陆游的这首诗,说的是在立秋的时候胸隔得了疾病,到了寒露的时候好得差不多了,感觉比没得病之前还好,心情不由得畅快不已,于是就做了这首诗。

  唐·白居易《暮江吟》云:

  一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红。可怜九月初三夜,露似真珠月似弓。

  白居易的诗,向来沉郁顿挫,但是这一首《暮江吟》,却打破了传统写寒露节气悲伤的基调,用自然平淡的语言,造出了流丽清新的意境。短短28个字,字字含情。白居易寓情于景,以写实描景的细腻手法作了这首千古流传的诗。

    “一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红。”寒露节气,日暮时分。绚丽的晚霞像是漏了一个洞,残阳的余晖刹那间流溢到了江面之上,水光粼粼,若隐若现。

  “可怜九月初三夜,露似真珠月似弓”。寒露节气农历九月初三的夜晚,月光的清辉婆娑满地,弯成一把弓箭形状挂在寂静的黑夜苍穹中。而叶子上的露珠更宛如是一颗颗珍珠晶莹剔透,跃动着,很是可爱。就这样,一幅静寂、幽美的画面缓缓地展现出来。

  明代杨慎在《升庵诗话》中如此赞誉:“诗有丰韵。言残阳铺水,半江之碧,如瑟瑟之色;半江红,日所映也。可谓工微入画。”

    宋·周邦彦《蝶恋花·早行》云:

  月皎惊乌栖不定。更漏将阑,轳辘牵金井。唤起两眸清炯炯,泪花落枕红绵冷。

  执手霜风吹鬓影。去意徘徊,别语愁难听。楼上阑干横斗柄,露寒人远鸡相应。

  词的上片,周邦彦用哀婉含蓄的笔法,写如胶似漆的恋人分别前的凄切伤景。清冷寒露节气更加衬托出了女子心中势单力薄的苍白无力。流离的年岁里,一段执手到老的连理缘分太难太难。女子想要的,其实就是一段细水长流的爱情。相互依靠,相互陪伴,不离不弃。

  词的下片,周邦彦用笔极深情,又极幽婉。他分别写了恋人分别之时排山倒海的酸楚悲伤之情,及分别以后沧海桑田、物是人非。今日花好月圆,明日天涯陌路。这时光,本身就是一个让人出乎意料的剧本。

    宋·柳永《玉蝴蝶》

  望处雨收云断,凭栏悄悄,目送秋光。晚景萧疏,堪动宋玉悲凉。水风轻,苹花渐老;月露冷,梧叶飘黄。遣情伤,故人何在?烟水茫茫。

  难忘,文期酒会,几孤风月,屡变星霜。海阔山遥,未知何处是潇湘!念双燕,难凭远信,指暮天,空识归航。黯相望,断鸿声里,立尽斜阳。

  十月寒露节气,他一个人独自在屋檐下坐着,闻桂花香,听雨,望萧疏凄景。他把秋日最深的孤独留在了史册中,而我则把寒露最轻的眼泪收集起来,制成琥珀。我们的故事在静默无声的光阴中,逐渐缄默成疾。

  深秋的雨无情地吹打着,遍体鳞伤的瘦枝残叶满地都是。孤独与悲伤是词人沉重的壳子,他好似一只缓慢爬行的蜗牛,背负着世间难以承受的千斤之痛。红尘万丈,这世上太多的悲凉都成为了孤独人心中的隐疾,走不出画地为牢的伤痛。

  萧萧雨纷纷,韶华渐渐老。肃杀惨淡的深秋时节,除了悲凉幽怨,亦还有温暖的重阳节陪伴着。当我们的孤独与伤心溃不成军的时候,别忘记了一米阳光的温暖,更不能忘却这些具有生命力的传统节俗。

       

   寒露的对联

  “寒露”也被称作“菊花节”,自然会与“菊花酒”有关。“菊花酒”始产于西汉。后相沿成俗,称饮此酒可令人长寿。相关的联句有:

   晚收红叶题诗遍;秋待黄花酿酒浓。

   倚枕卧吟荷叶雨;持杯坐醉菊花天。

   黄花助兴方携酒;红叶驱愁正咏诗。

   黄菊倚风村酒熟,绿蒲低雨钓鱼归。

     还有一些联语择数联如下

   叶落寒已至;月白露初团。

   气冷起秋露;声微觉夜寒。

   风摇寒玉坠;枝动露珠空。

   菊芳寒露洗;竹翠夕阳收。

   风寒荷衣冷;草露菊酒香。

   酒清寒玉露;菊盛暖金风。

   陈独秀,谱名庆同,中国共产党创始人之一。文艺理论家,五四新文化运动的主要领导人之一。他生于清光绪五年八月二十四日(1879.10.9,是日寒露)。有题赠联云:

   露寒寿客菊独秀,行无愧作敢存异;

   雪暴冰魂梅众芳,身处艰难为庆同。

   臧克家为著名诗人,代表作为《烙印》、《泥土的歌〉等。他生于清光绪三十一年九月初十日(1905.10.8,次日寒露)。1986年10月8日按阳历过生日时。这天正为寒露。有贺赠联云:

    身健寒菊美,克臻品极翰墨推;

   才高露情真,家喻德动神韵奇。

  “克臻”,努力达到,“露情”,显露真情。“德劭”,美好的品德。

  刘胡兰是“生的伟大,死的光荣”(毛泽东题词)的女英雄,生于民国二十一年九月初九日(1932.10.8),这夭既是重阳节,又值寒露节气。有题赠联云:

  冷月赏寒菊,胡茄劲节歌勇气;

  暖阳喜露葵,兰草芳泽佩忠心。

  联中的“胡茄”,我国古代北方民族的一种乐器,类似笛子“露葵”,即向日葵。

  北京仁和酒厂所产“莲花白”、“菊花白”酒,柔和甘爽,香气怡人,兼有养身益寿的功效。有行业对联云:

   莲比君子,菊咏高士;仁登寿域,和跻春台。

       

   寒露谚语

     吃了寒露饭,单衣汉少见。

   吃了重阳饭,不见单衣汉。

   吃了重阳糕,单衫打成包。

   寒露时节人人忙,种麦、摘花、打豆场。:

   上午忙麦茬,下午摘棉花。

   寒露到霜降,种麦莫慌怅;霜降到立冬,种麦莫放松。

   秋分早,霜降迟,寒露种麦正当时。

   寒露霜降麦归土。

   寒雾霜降,赶快抛上。

   寒露前后看早麦。

   要得苗儿壮,寒露到霜降。

   白露谷,寒露豆。

   寒露收豆,花生收在秋分后。

   寒露到,割晚稻;霜降到,割糯稻。

   棉怕八月连阴雨,稻怕寒露一朝霜。

   寒露前,六七天,催熟剂,快喷棉。

   寒露不摘烟,霜打甭怨天。

   寒露不刨葱,必定心里空。

   寒露收山检,霜降刨地瓜。

   寒露柿红皮,摘下去赶集。

   柿子红似火,摘下装筐箩。

   皮红摘下来,赶快向外卖:

   寒露柿子红了皮。

   寒露畜不闲,昼夜加班赶,抓紧种小麦,再晚大减产。

   骡马驴,加夜草,劲头足,干活好。

   晚上不加料,白天懒拉套。

   晚上加了料,白天蹦又跳。

   时到寒露天,捕成鱼,采藕芡。

   寒露节到天气凉,相同鱼种要并塘。

   捕捞成鱼上市卖。留得小苗莫伤害。

         寒露晴天,来年春雨多。

         吃了寒露饭,单衣汉少见。

         寒露收山碴,霜降刨地瓜。

     寒露柿皮红,摘下去赶集。

        寒露多雨水,春季无大水;寒露少雨水,春季多大水。

     寒露有霜,晚稻受伤。

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