分享

东南亚风味的海鲜烩饭料足味好,好吃到光盘呀!

 杏妈育儿 2020-10-09

要知道吃货们的修养就是不局限于眼前的食物,全世界各地的食物都是吃货们的向往,可是最现实的问题就是金钱总是困扰着吃货们的脚步。那么有着吃货的心却没有行动资本的吃货们自然是会想尽一切办法只为吃到美味的食物呀,他们的办法往往就是自己动手丰衣足食啦!既然如此,我们今天就来带着吃货们一起通过食物感受异国风情吧。

这道食物就是带着东南亚风情的海鲜烩饭啦。我们先将准备好的一碗蛤蜊和一碗青口贝依次放入锅中焯水后捞出并且将汤汁备用,这时候我们在平底锅中倒入适量的油并将刚刚焯过水的蛤蜊和青口贝放入锅中,再往锅中倒入准备好的雪蟹脚、虾仁和瑶贝柱一同炒出香味后盛出备用。

然后在锅中倒入适量的油,再倒入适量切好的蒜末、白蘑菇一起翻炒入味,再将准备好的大米倒入锅中一起翻炒,接着倒入少量前面备用的汤汁将大米和蘑菇进行烹煮。

紧接着再往锅中加入一块红色的咖喱膏,将其与锅中的米饭融合搅拌均匀,再分几次倒入汤汁让米饭继续烹煮至熟透并且入味。

等到米饭熟透后,我们就可以继续加入适量的椰浆,再将前面烹煮好的海鲜一同倒入锅中进行翻炒入味。最后,所有食材都煮熟并且入味就大功告成啦!

这样料足又香喷喷的海鲜烩饭真是让人迫不及待呀,赶紧吃上一口,真是美味极了!东南亚风情的海鲜烩饭吃起来有点辣辣的,但是又带着酸甜的口感,真是撩人味蕾呀。这样的海鲜烩饭吃上一盘都不觉得多呀,如此迷人的味道,海鲜清甜美味,白蘑菇解腻,搭配上特制咖喱酱的米饭,还有海鲜汤汁融入饭粒中更是让人赞不绝口。别再观望了,赶快吃起来吧!

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多