|
脂肪肝人人皆知，但是其危害，可能很多人不清楚。 脂肪肝若不及时治疗，除了可能引起肝硬化、肝癌和肝衰竭等严重肝病以外，最“要命”的是还和高脂血症、高血压、糖尿病、肥胖紧密相关。 因此，以下五类人群要特别注意，以防被脂肪肝悄悄“盯上”。 （1）经常熬夜 肝脏在晚上11点~凌晨3点血流量最大，也是肝脏最佳的排毒时间，如果长期熬夜，肝脏修复功能就会受到影响，血流量相对不足，会加重负担。 （2）大量喝酒 经常大量喝酒，会加重肝细胞负担，令转运到肝脏的脂肪量增加，这样会使肝脏对脂肪的分解代谢出现障碍，导致脂肪堆积在肝脏，引起酒精性脂肪肝。 （3）肥胖 体型肥胖的人，血液中含有大量游离脂肪酸，这些脂肪酸会通过血液循环运往到肝脏，如果超过了肝脏的代谢能力，脂肪就在肝内堆积，从而引起肥胖型脂肪肝。 （4）营养过剩 一些不良饮食习惯，如喜欢吃高脂肪、高糖分的食物，会加重肝脏代谢的负担，从而影响肝脏对脂肪的正常代谢，引起营养过剩性脂肪肝。 （5）缺乏运动 经常运动锻炼，可促进体内能量消耗，减少多余能量转化为脂肪，如果在缺少锻炼的同时还有不良饮食习惯，体内过剩的脂肪就会容易堆积在肝脏而形成脂肪肝。 可见，脂肪和糖摄取过量，是脂肪肝最常见的原因。 因此，脂肪肝的治疗并非只能靠药物，而是由控制饮食入手，以减轻体重为原则，注意饮食营养的合理搭配，坚持体育锻炼，一般的轻度脂肪肝患者都不需要用药。
燕麦 燕麦含有丰富的膳食纤维，可降低血清胆固醇和甘油三酯。 苹果 苹果含有丰富的钾元素，可有助排出体内多余的钠盐，维持正常的血压。 玉米 玉米含丰富的钙，硒，卵磷脂，维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。 牛奶 牛奶含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。 大蒜 大蒜中含有硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，防止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。 海带 海带含丰富的牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇；另外，海带内含的褐藻酸可以抑制胆固醇的吸收，并促使其排出体外。 洋葱 洋葱不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；洋葱能激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成。 红薯 红薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质，保持人体酸碱平衡。 红薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起到通便的作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖分和毒素排出体外，起到降脂的作用。
从中医来说，脂肪肝属于肝郁脾虚、气滞血瘀的为多，可使用活血行气、疏肝健脾的食材来进行调理。 1）金橘饮 当归、郁金各10克，山楂、陈皮各15克。共加水煎煮取汁，分2～3次饮服。 2）山楂橘皮饮 红花10克，山楂50克，橘皮12克。共加水煎煮取汁，分2～3次饮服。 3）玉米须赤豆汤 玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量；将玉米须、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味。分2次饮服，吃豆，饮汤。 |
|
|
