|
家里种了一棵山楂树，今年接的不多，但是很大，公公婆婆没舍得吃让我给孩子们做糖葫芦。 今天把糖葫芦的做法分享给大家 糖葫芦洗净，一定要晾干，这个很重要呢,把果把和口去掉  用竹签穿起来，现在也是吃橘子的季节，我又穿了一点橘子  锅里放入白糖或者冰糖，放入少量的水，煮开，这个时候重点来了，加入一点白醋，加入白醋的目的是防止糖浆起沙，起沙就费了，不能做了  糖浆熬制的程度呢，要比较粘稠，开始微黄，看着差不多的时候，取一根筷子，沾点糖浆放入凉水中，如果能迅速结成硬块，放入口中，发脆不粘牙就可以了，反之就再熬一会吧  迅速的在糖浆中转一下，放在潮湿的案板上，案板潮湿就不会粘连了，这个是我提前炒好的芝麻和花生碎，更香  展示一下我做好的成品，嘿嘿，一点都不粘牙哦 喜欢的朋友们赶快动手吧 我是小豫，两个千金的妈妈，喜欢就关注我吧 |
|
|
