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如果一抬眼， 就看到自己所钟爱的秋天， 端庄而又静好地就在窗外。 还有什么不满足的呢？ 01 我，爱极了我的窗外。 是的，就是窗外。 此刻的窗外。 窗外的秋山，总是带给我踏实和美好的感觉。 我凭窗向它，看到近一重的黛绿，远一重的蓝绿，再远一重的，被云雾隔成灰绿。 如果傍晚再有火烧云的时候，就更神奇了。 色泽无比丰富。天上人间，随着时光，变幻出流动之美。 每每，我脸上貌似不动声色；内心，实则翻江倒海，为之沉迷。 那一寸一寸的土地，我前前后后的，都试图用脚步去丈量过； 那一层一层的山峦，我手脚并用的，都努力用灵魂去抚摸过。 春天来的时候，我站在花田的地头，也小心翼翼地落脚田埂，用眼睛记住一树一树粉白盛开的海棠，花气袭人的丁香，成片的串红，葳蕤的鸡冠花，还有各种叫不出名字的藤蔓植物。我几乎相机手机并用，渴望用图片的形式记录这一切。 秋风浩荡里，我站在山顶，仰头伸手朝向流岚，俯身和嫩黄的野菊亲密合影。桀骜不驯的酸枣枝，在我裸露的胳臂上，忘情地亲吻。酸酸甜甜的酸枣儿，在秋阳里招摇着，它们诱惑我的味蕾，亲近我的脾胃。 秋风从窗外的高树上穿行，携裹来，田野里四季不息的草木清香。 一行一行的飞鸟，在我的注目里，画着图案飞过，高远，迷人。 我就坐在窗前，端着一杯清茶。 秋日的阳光，抚摸我的每一寸肌肤，没有暴烈，只有温情。 每个日子，我和每个热爱日子的人一样，充满了盎然的生机和无限的可能。 在时光流动的美里，只有这样追随它们的明澈目光和温软的心灵，才能体会到一些吧。 山河秋色，一壶一茗。 我看到秋光里的自己，还像在春天里追着花树，忘情地奔走，自娱自乐又成为风景的那个孩子。 此刻，除了像个无知而陶醉的看花孩子那样。 对于窗外的秋天，除了感谢，还有什么，可以表达我的敬意呢。 02 初入职场，被熏染茶礼。 静坐茶室一隅，略识茶文化。 只是感觉，自己和它，那般遥远、陌生。 像远处拂过前廊的秋风，极尽风雅，却和我无关。 讲茶艺的美女同事，在悠扬清雅的音乐声里，柔柔地说茶艺，言茶礼。 我生生瑟瑟地，懂得了茶的不同分类方式。 按茶色分，有绿茶黄茶白茶青茶红茶黑茶。 按发酵分，含不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶。带着新鲜蔬菜香气的龙井、碧螺春等绿茶为不发酵茶；带着麦芽香气的红茶为发酵茶；而乌龙茶是极具中国特点的半发酵茶。台湾行带回的阿里山茶，当属上好的乌龙。 粗知茶的制作流程里，有杀青、揉捻、萎凋、闷黄等等。 慢慢懂得选茶要有四步走：静观茶形、默闻茶香、淡品茶味、轻摸茶叶。 美女同事边做边示范，选茶、备器、择水、取火、候汤、习茶的程序和道道技艺，像一首淡雅别致的小诗，在茶室里缓缓流淌。 她说“器为茶之父，水为茶之母。” 要想泡出好茶，一定要选好相配的茶具。绿茶和玻璃杯相得益彰；红茶则和或紫砂茶具或白瓷、盖碗相映成趣。 茶具讲究简约，适茶、适境方为最妙。 水也重要呢。陆羽在茶经里说：山水上，江水中，井水下。 清、轻、甘、冽、活，恰为品茗好水。 不同的茶各自相携各自的茶语： 铁观音 探索的力量；熟普 包容的力量；白茶 疗愈的力量；茉莉花茶的茶语则为 自信的力量…… 再细识茶礼：先客后主；先主后次；先女后男；先长后晚。 那时，在英文字母里了左奔右突，熟悉了四年英美文学的我，从afternoon tea 的意蕴里，一脚踏进中国茶文化的大观园，好奇且带着新鲜。 我被手执紫砂器具美女优雅的谈吐优雅的茶情演示所吸引。 像刘姥姥进大观园一样，带着一颗初心，我淡淡地生了喜欢出来。 杯中方寸，嫩芽舒展。 淡品杯茗，初涩回甘。 03 工作N年，各种接待活动，走近各式茶事盛景。 在职场的行走里，也被各种各样的经历打磨。 自己也提壶出水，悠然斟茗。 对茶的喜爱，虽又多了几分。 但终觉有疏离，情感上不能十分亲近。 直到那年春天，背包行走苏杭，偶至龙井村，小住歇脚。 在半山的一处茶舍里，有幸目睹了茶农采茶、晾茶、炒茶的整个过程。 和人间草木，最具灵性、得日月雨露滋养的嫩芽亲密接触，感知它在山川草木间的大自在。 第一次被茶摄魂入魄，捕获芳心。 坐在茶山一角，淳朴的老叔，一边对着我絮絮叨叨说茶，一边熟稔地用虎跑的泉水，为我泡茶。 轻取几片嫩芽，置于杯中，叶脉柔柔舒展间，清香慢慢盈溢。 明净的天蓝水绿，修长的竹叶携风。 清风竹韵的妙趣和意境，哗啦啦铺面而来。 人在天地间，只有馥郁的清香，直入鼻翼肺腑。 一品清浅苦涩，再看碧绿澄澈。 微涩入口，初悟茶的通透；再品回甘，独具不可言及的清雅。 对这草木嫩芽之爱，第一次，全心全意而起。 都说”茶禅一味”。 放下紧张忙碌的日常，在一杯一茗间，细品生活的酸甜苦辣。 突然发现，奔波多年，自己原来苦苦追寻的清寂平和，竟是在山野里寻到的草木初心。 这熙攘繁复的世间，纵是一草一木，也皆有情意吧。 只要耐心品尝，你一定会寻到，只属于你的那盏茶。 任何时候与之相逢，都不为晚。 05 人到中年。世情繁华。 对茶，从初识浅喜，渐至再品深爱。 茶，初生于人迹罕至的山林，吸取日月云雾精华，于是通了性灵。 自己深爱的，也是在尘世行走里，远离掠影浮华。 每一次俯身平凡的草叶，倾心和岁月深深的交集，心都会安静下来。 茶水相融，懂得感恩回报，深知付出从来比得到更让人快乐。 茶水和谐，喝出慈悲喜舍，最终为生活过滤浮躁，留存澄净。 一字一页间，品读茶经。 茶神陆羽，一生嗜茶，隐居山野。采茶觅泉，留下茶字为经。 字字皆有气韵，句句无限风骨。 也读迅哥儿的《喝茶》，他描写喝好茶的方法： “喝好茶，是要用盖碗的，于是用盖碗，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。但这是须在静坐无为的时候的，当我正写着《吃教》的中途，拉来一喝，那好味道竟又不知不觉地滑过去，像喝着粗茶一样了。” 其弟周作人，也描画理想的茶境：“喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶， 用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的 尘梦。喝茶之后，再去继续修各人的胜业，无论为名为利，都无不可，但偶然的片刻优游乃正亦断不可少”。 相比之下，弟弟的喝茶观，竟比哥哥的“茶外味茶”专业了许多，颇得”茶中味茶”的雅。 在茶字茶韵里沉迷，越来越爱茶。 深爱的，恰是喝茶的氛围和心境。 或三五好友，泡一小壶红茶，慢慢喝。世间的熙攘，在杯茗中沉静。相逢切切，话语日常。一壶茶，一小碟色香味俱全的茶食相佐，团团坐定，既有温馨又有温暖。 或一人独处，如此刻，小茶壶，经年的普洱。热滚滚的茶气，氤氲间，翻几页红楼梦，和这情境配了细读。 栊翠庵茶品梅花雪。刘姥姥二进大观园，林、宝、钗去妙玉栊翠庵讨茶喝，妙玉拿出的泡茶水是五年前收的梅花上的雪，只得了一鬼脸青的花瓮一瓮，舍不得吃，埋在地下，今年才开了…… 妙玉当真是喝茶的高手。梅花雪水泡茶，何其绝妙的茶水配。 一壶好茶，究竟是茶要好，器要好，水要好，环境和人也适宜了，茶味才能格外对了心思。 日常的茶事，不管是和好友一起，还是自己独处独品，只要一颗心，出离而清淡，终能得这草木精髓、人间甘露的最终神韵。 越来越爱茶，茶越来越贵。 朋友打趣说，因为怕自己喝不起茶，索性开了一间茶楼。 茶老板言茶趣而不言商，恐怕也是这世间独有的妙和雅。 正值清秋，却不是天凉好个秋。 即兴篡改一下东坡小诗：戏做小文君勿笑，从来佳茗似佳人。 都说静能生明，当真若此。 对于人生，谁又不是一知半解呢。 此时的窗外，正秋色如染。 "性相真如杯中水。""茶味人生细品悟。” 一盏清茗在手，且慢慢感悟吧。 |
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