|
有一款美食我做了很多次，但每一次都会有不一样的感觉，那就是雪花酥。到今天，雪花酥已经不算什么网红零食了，但是它的口感依然让人难以忘怀。在这之前，我做过原味雪花酥、抹茶雪花酥等等，口感都很棒。但我今天要来做一款，让我最为得意，也是口感更棒的可可雪花酥。 首先在颜值方面它比传统的雪花素更有质感，因为这种巧克力的色调，就给人一种特别诱人的期待。而且那种独特的香甜口感，也是传统雪花酥无法达到的。最重要的是这种雪花酥弥补了传统雪花酥的多种不足，也让它向经典零食迈进了坚实的一步。快过年了，好吃的零食学起来，高档美味，不用烤箱，平底锅就搞定！ 今天就带大家一起来感受一下，这款新版的雪花酥，口感更棒，颜值也更高，吃起来更加清爽甜蜜。给朋友送去品尝，大家都说味道非常不错哦！一款百吃不腻的小零食，现在又有新做法，颜值高口感更棒，特解馋！你赶紧试一试吧，爱吃雪花酥的千万不要错过，爱吃零食的，更要亲自来品尝一下。 【可可雪花酥】 制作配料：棉花糖200克 酥性饼干180克 奶粉50克 可可粉10克 开心果50克 大杏仁50克 蔓越莓干50克 黄油40克 制作方法： 1、准备所需要的食材； 2、干果类、蔓越莓、饼干混合均匀； 3、奶粉与可可粉混合过筛； 4、黄油放在不粘锅里，开小火融化； 5、然后倒入棉花糖，小火等棉花糖慢慢完全融化； 6、然后把奶粉、可可粉加进去，快速翻拌均匀； 7、最后把饼、干果、蔓越莓加进去； 8、快速用刮刀翻拌均匀，让每个饼干、坚果裹上棉花糖；
9、模具提前铺上一层油纸，筛一层奶粉与可可粉，再把饼干棉花糖放上去，戴一次性手套整形成厚的长方形，最后再筛一层奶粉可可粉；
10、最后等它冷却，切成小块即可食用；
11、可可味的雪花酥太好吃了，味道浓郁，香甜可口，过年做给家人吃，一定很抢手！
|
|
|
