孩子都喜欢喝饮料,但外面买的不管是碳酸饮料亦或是果汁等,总会让人担心含有添加剂,孩子喝着不放心,所以我便时不时会亲手自制饮品,在每年的三伏天,玉米汁便是我常会做的一种,之所以选择做玉米汁,一方面是因为玉米作为这个季节正当吃的食材,非常健康,另一方面便是玉米汁的口感香浓,深得我家大人小孩的喜欢。自制玉米汁的方法其实并不难,掌握好技巧,便可轻松搞定,我每次做的玉米汁,家人总是说比外面卖的奶茶还要好喝!5块钱的成本便能自制一壶玉米汁,够全家人喝了。备用食材:甜玉米1根,燕麦15克,纯净水800毫升,牛奶200克,冰糖20克。 制作过程: 1,甜糯玉米一根,将其从玉米棒子上剥下来成粒,将玉米粒用清水仔细淘洗干净,然后控下水,同时准备出燕麦; 2,燕麦清洗干净后控水待用,将处理好的玉米粒和燕麦粒一同放入在煮锅中,同时加入800毫升的纯净水,大火开始煮; 3,差不多20分钟的时间,将玉米粒和燕麦一同煮熟后,将其连同汤汁全部倒入在料理机中,同时将牛奶也加入在其中; 4,根据个人的口味加上点冰糖,当然不喜欢太甜的也可以不用放,启动料理机的榨汁程序,待一个程序结束后; 5,再次启动榨汁程序打汁,这样的玉米汁无需过滤,直接便可喝,盛出来趁热喝特别美味。 |
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