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作为小宝宝的辅食，在食物质地软硬适中、不过敏的情况下，食材的多样化是非常重要的。9个月大的宝宝开始尝试自己用小手抓着吃东西，做成适合抓握的小饼，慢慢的就培养了宝宝自主进食的意识，加入西兰花和胡萝卜也可以很好的解决孩子挑食不爱吃蔬菜的烦恼，山药则会让肉饼的口感吃起来嫩一些，不那么柴。做好的小肉饼色泽金黄，外形小巧可爱，营养还非常丰富。 - 1 - 
里脊肉切小块备用。 - 2 - 
将西蓝花放入开水中焯1分钟，捞出切成碎末。 - 3 -  山药去皮放入料理机中，加入切好的里脊肉、洋葱。
 加入提前刨好的胡萝卜丝、西蓝花碎，搅拌均匀。 因为这道辅食是无蛋无面粉的，主要靠肉和山药的粘性成型，因此在做的时候需要按照比例来制作，这样成功率才高。  不粘锅刷薄油。
取少许肉泥压成小饼后放入不粘锅中。 - 8 -  小火5分钟，煎至两面金黄熟透出锅。
一次吃不完的，可以冰箱冷藏保存，1～2天吃完。 
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