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夏令进补鸭当先

 养生与益寿 2020-10-19

夏令进补鸭当先  2016-08-06 14:42:05|  分类: 夏季养生 |  标签: 字号大

     冬令进补之说人人皆知,其实夏季三伏也是进补的好时令。

     夏季天气炎热,体力消耗比其他季节大,同时,昼长夜短,睡眠不足,人的体质往往有所下降。要从根本上弥补身体营养上的失衡,夏季进补很重要。中医认为,暑邪最容易耗气伤津,正气不足,则引起各种虚证。由此,养生学提出了“清补”的理论。所谓清补,即选用一些性寒味酸,补心养肺的中药或食物来补充人体的营养及消耗的体力,从而达到增强机体的体质,改善虚弱状态的目的。

     从夏令食补方面来说,吃鸭是一个不错的选择。夏令食鸭,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不良影响。鸭是水中之禽,其性寒凉,鸭肉适宜于体内有热,上火的人食用,特别适宜于那些体热,虚弱,食少,大便干燥和有水肿的病人食用,如盗汗,遗精,便祕,咽喉炎,妇女月经少,尿少等。癌症患者和放疗,化疗后的病人也宜食用。

     常食鸭的脂肪,对心血管病人大有益处,有利于心脏健康。原因是鸭脂肪类似于橄榄油,不增加机体的胆固醇含量。

     凡平时体虚寒,或因受凉引起的不思饮食,胃腹痛,腹泻,腰痛及经痛患者,以暂不食用鸭肉为宜。

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