以下这些可「实战」的饮食口诀,赶紧用起来吧! 一天吃多少? 2 个拳头大小的碳水化合物,如杂粮馒头、杂粮米饭等; 1 个拳头的水果; 小指厚、手掌心大小的蛋白质,如鸡蛋、豆腐; 拇指第一节大小的脂肪; 食中指大小瘦肉。 为什么糖尿病禁食稀饭汤面? 你是不是看到过有一条温馨提示:糖尿病患者禁止食用稀饭、稀汤面、油炸过得食物,以淡杂粮馒头、杂粮花卷为宜。很奇怪吧?这也都是淀粉物质啊,最终转化为葡萄糖。培希元面条,糖尿病人专用主食,控糖非常好,为什么杂粮馒头可以吃,杂粮米饭可以吃,稀饭汤面就不行了?原因很简单,因为稀饭、汤面、油炸食物吸收快,糖尿病患者食用这些食物将迅速进入血糖高峰,不利于血糖控制。 3拳头手指比喻很好,其他吃的怎么破? 这里给你推荐歌谣一首,各种吃的囊括其中。 白水:冷热开水,多多益善。 油脂:一餐一匙,按量为宜。 米面:巧妙搭配,一碗不多。 食盐:清淡饮食,咸腌不吃。 蔬菜:绿红黄白,多吃不限。 杂粮:薯类菇类,少量常吃。 水果:糖度高低,区别对待。 坚果:花生瓜子,偶尔少食。 鱼类:鱼比肉好,肉以禽好. 糖果:甜食糖果,点到即止。 鸡蛋:一天一个,刚好足够。 油炸:油炸油煎,一点不沾。 豆奶:每天一次,不能不吃。 烟酒:戒烟戒酒,坚持长久。 |
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