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农旅项目搞花海不赚钱？那一定是你的打开方式不对！ 让我们把目光转向日本北海道，看位于日本北海道的富田农场花海免费开放参观，运营多年人气经久不衰，而且，一年营收6000万，她是怎么做到的？ 今天，地道农旅·地道君带你走进这个百年农场，看她是如何做到貌美如花，又花开富贵的！  01 富田农场的名片 区位 日本北海道的富田农场位于富良野地区，介于上富良野町及中富良野町之间。 简介 农场规划180亩，设有九大景观花田、2个花园、1个温室，还有制造香水与粹取熏衣草精油的工厂，更自行研发了五花八门的熏衣草各加工制品，农场内有8个商品销售处。园内种植由昔日以薰衣草为主，变成有多达150种花卉，花期交错，内外结合，目前已成为富良野地区，甚至整个北海道最著名的花卉农场。在花田之外，农场设置17个可供游人参观、购物、体验和娱乐的设施空间，提供丰富的购物、休闲服务，并配有观光小火车，带游客穿梭于花海之中。 盈利 100% 二消（90%商品售卖 +10% 餐饮）。 渠道 90% 农场内销售 +10%特殊渠道（机场 / 酒店 / 特产商店）。 成就 富田农场目前已成为富良野地区，甚至整个北海道最著名的花卉农场。  02 富田农场成功秘诀 北海道的富田农场主打花卉观赏，没有门票售卖，更没有强制性消费，但农场年销售额已经达人民币6000万元。 从山丘荒原到1.5亩的薰衣草田、18亩薰衣草田，再到薰衣草田观光、薰衣草加工，逐渐形成一条完整的生产(种植)、加工(独创技术)、销售(情景销售+网店)产业链，富田农场成功经营的要诀主要有：  1 花期交错，内外结合 富田农场花田面积广阔，种植花卉种类繁多，有薰衣草、罂粟花、金盏花、向日葵、波斯菊、鼠尾草等 150 多种，一年四季都有不同的风情。 室外 传统薰衣草田是富田农场薰衣草的起源之地，也是日本现存最古老的薰衣草田。多彩森林田浓密的针叶树林在山坡上包围着薰衣草、满天星、百合和罂粟花等各色花朵，这里是富田农场唯一可以制作采集薰衣草干花领域。花田是农场的四季花区，不同季节呈现不同的景观。  室内 为了减少非开花季节农场观赏性不足的问题，富田农场内部建立了一个温室花棚，很好的减弱了季节性对农场的影响。同时，富田农场中还有着日本最大的干花展示空间——干花之舍。农场主邀请国外著名花卉设计师进行整体设计，在充满香气的花海中，一把不会凋谢的干花在顾客眼中就是装饰的绝好物件，消费也就形成了。  2 免费观光，带动消费 富田农场依托规模化产业形成的大地景观，发展产业观光旅游，在营业时间内可以免费入园，园区通过加工、销售与种植花卉相关的产品盈利，从花卉种植、花卉观光到加工制作花卉相关产品，富田农场把单一的薰衣草农作物延伸至观光产物，延伸并完善了薰衣草的整个产业链。富田农场有20多类产品，如精油类、香水类、化妆品类、餐饮类、衣物类等，其产品种数多达200多种。  充分利用农场内新鲜花卉的提取物，并配合当地的名产，制作出有农场和当地特色的美食，农场内销售有薰衣草、哈密瓜（夕张特产）、牛乳糖（北海道特产）等口味的零食和甜点，拉动当地农副产品销量，增加地方农民经济收入。 除此之外，还进行营销创新，还在产品加工方面进行技术创新、产业升级，比如，干花之舍，通过荷兰花卉设计师伦·奥克迈德的规划布局，运用富田农场独特的干花制作工艺，使其成为日本最大的干花展览地。  3 逐步深入，促进融合 正是与其它农场简单市场跟风不同，富田农场从1.5亩薰衣草田开始，逐步深入、拓展产业链，它先将薰衣草田与周围著名景观十胜岳山脉相融合，形成令人心旷神怡的观赏效果，积极发展花卉观光。 然后开始对薰衣草进行精深加工，最大限度突出特色优，通过独创的“蒸馏”技术和加工工艺，形成核心品牌产品系列。 在“情感共振式”的观赏体验中，让游客们的口、鼻、耳、眼、心都受到影响与震撼，激发共鸣，形成产品购买力。 富田农场的销售系统，不是简单粗暴的介绍产品优势，而是依据不同产品不同特点，创造满足不同需求的不同消费场景。  03 地道之见 了解完富田农场，地道农旅·地道君总结了以下几点，希望对大家有所帮助和启发： 1 错季上市，一年四季有的玩 有很多农旅项目都有明显的周期性，旺季时人满为患影响消费者良好的体验，淡季时门可罗雀，这显然没有构成良好的在地消费闭环。 所以，农旅项目在农产品种植方面可以根据每种产品的上市时间不同，交错种植，实现一年四季有得玩、有得看。同时，也需要内外结合，就是室外观赏、游玩与室内相结合，填补淡季时间上的产品空白。 2 延伸链条，能看还可以赚钱 有很多农旅项目的操盘手总是三心二意，而且还拆东墙补西墙，什么意思呢？一个是看种植不赚钱，没打好产业基础就去搞旅游，结果是什么都搞不好，还赔一大笔钱。有的是种的和玩的不一样，眼看产品卖不出去烂地里也无能为力。 这就需要有一套完整的农旅产业体系，发挥新六产也就是“1X2X3”的相互作用，使产业链条各环节之间的相互配合补充。确定主导产业，围绕或突出一个点，以点带面的进行完善拓展，才能真正实现有效且完整的产业链条。 3 门票免费，靠消费拉动经济 其实，在如今全域旅游的时代，单单靠门票赚不了很多钱，还会成为消费者进入你的项目消费的一大阻碍。所以，如果操盘手拥有魄力，项目又有了准确的定位和完善的产品体系，何不放弃门票收入，以退为进，依靠免费来吸引大量的流量，再通过产品、餐饮、住宿等形成良好的在地消费闭环。 4 发现蓝海，走小而精的道路 对于规模较小的项目，由于受面积、游客体量等客观因素的限制，不可追求项目的“大而全”。可以对资源、文化进行挖掘，塑造特色产业、产品，提升服务质量，走精致化、主题化、差异化道路，发现新“蓝海”，深耕一条路，形成“小而美、小而精、小而特”，打造独属于自己的核心竞争力。 |
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