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随笔||怀念一道菜

 新用户06174j8E 2020-10-23

先发牢骚:

这阵子不想写稿子。不知道,自己整天这么折腾,除了累,还有什么。

写了稿子,发不了。偶尔幸运发表了,又没有稿费。偶尔幸运有了稿费,竟然又是少的可怜。

生活是什么?纠结,彷徨,简单的重复。

我知道自己为什么这般萎靡。因为一件很小的事情,除了郁闷还是郁闷。

爱玲说,粘到人就是粘到了脏。那么,粘到领导呢?那就是粘到了恶,丑且恶,恶心到了极点。

中国的小领导最是可恶。越是小越是可恶。

若干年前,有个同学说一个善于逢迎的人,说他每天到领导家里,跟个保姆似的。甚至还要给领导洗内裤。末了,这人还说,你想当领导么,你就得这样子啊。

然,这个人最后竟然也没能当了领导。不,算是最小的领导吧,班主任。我想着,这人还没有坏到彻底。她是很可爱的,去过她家里,背地里还是很喜欢她的。我现在想着,当初能说出那话的人,是万不可当了领导的。

中国人若想当领导,首先得学会当奴才。当不好奴才,自然也是当不好领导了。

某领导有次喝醉,在饭桌上说,领导选人,绝不会选能力强的,要选就选听他的话的。哪怕是阴奉阳伪。阴奉阳伪也是让人舒服啊。领导放个屁,你得说,哦,真香。

贪污腐败,是每一届的中国领导打击的重点,可是,为什么还有人顶风作案?原因只有一个,穷。穷怕了。物质上贫穷,精神上也贫穷。他穷到孤独,穷到灵魂没有。

当然,我也是狐狸心吧,吃不到葡萄自认为葡萄是酸的。只是,吃不到葡萄发点牢骚还是可以的。防民之口甚于防川,没准我的文字对某人有好处呢!识相的或者明理的也大可不必为我这么个老婆子较真。

曾经,某领导请求我,给学校做公号。我说,你想好了。我让他请示一下大领导。请示了之后,我才做了。然,做了两个来月吧,某领导是给我发的短信,让我停了。

其实,我也想通了。停了对我挺好的,我何必要那般的费力不讨好呢?只是因为我爱文字就该免费为他们做嫁衣么?

中国有多少领导是这样子的。以为自己是个家长了,以为自己说一不二了,以为自己能指挥老天了。你以为你是谁呢?老天下雨,可不会因为你是领导就淋不到你的。

以上牢骚。




以下正文:


 

怀念一道菜。

这道菜的名字就叫白菜炒肺。

做法简单。就是将猪肺洗了,切片,加油翻炒。翻炒过程中,放少许的作料,记着一定要放很多切碎的望天吼小红椒。之后放切好的白菜,再翻炒。然后,放少许的水。

我做菜很简单,也不看菜谱了,就那么乱炒一番。加作料不分先后。

也许是这样的缘故,我做的菜永远不是一个味道。

这道白菜炒肺是我最爱吃的菜谱之一。想当年在师专的时候,我只要看到食堂里有这道菜是必要的。

菜是又辣又软又爽口。嘻哈嘻哈地吃,吃着吃着,就吃出满头的汗。当然,吃的多了,脸上的痘痘也暴起了。不管,依然吃的爽快,很没出息。直到现在,我依然如此。说话办事,总是图个痛快,不计后果。

人生就这么一辈子,窝窝囊囊的活着,还不如死了算了。

花落姐姐给我讲过很多事儿。说前阵子有些人,为了些什么事儿,一块就在政府门前给集体喝药死了。我说,干嘛要死的这般没出息呢?好死不如赖活着。我从来不觉着谭嗣同算啥英雄。也不知道,谭嗣同的死,给了谁们好的启示。

女人们喜欢打扮自己,于是,总是这个不吃,那个不吃的。怕是胖了,怕是过敏了什么的。我想,这该是因人而异了。一个穷老师,每天弄得跟个电影明星似的,孩子们上课的时候,是看你的妆容呢?还是听你的课呢?不错,爱美之心人人当要有之,可是,你的钱袋子够你的脂粉钱么?偌大个人,我们还得上孝父母下爱子孙不是?更重要的,是对自己好一点吧?也许,有人说了,女为悦己者容。真正悦己的,有么?如果没有,就为己容吧!自己看着舒服就好。素颜挺美,就这样好了。我爱自己的,更是喜欢在嘴上,在腿上,在心上。

怀念一道菜,就自己做了,吃了,心里才会舒服。


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天天更新,累呢。同题诗,一周一次。

爱你要商量,爱我随你。

谢谢亲们一直以来的不离不弃。玉霞拜谢!

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