 鱼肉营养好，但并非人人都适合。 按照《中国居民膳食指南（2016版）》推荐，每周吃鱼 280～525 克，换算到每天，就差不多是40~75克。如果一周吃两三天，那么每次150~250克也可以。 虽说鱼肉营养丰富低脂肪，富含DHA，吃鱼有很多好处，但也不是人人都适合多吃的。你知道哪些人不适合吃鱼吗？赶紧跟着康康往下看吧。  痛风患者 我们都知道，嘌呤代谢异常正是引起痛风的原因，因此对于痛风患者来说，一些嘌呤含量较高的食物就不适合大量食用。像是沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、小虾等水产品，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免；而鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼等鱼类，嘌呤含量在 75～150 mg/100 g之间，痛风患者应当严格限量，在急性发作期避免食用。 出血性疾病患者 鱼肉中含有很多的EPA（人体必需脂肪酸），EPA能抑制血小板的凝集，所以对于出血性疾病的患者来说，过多的摄入EPA会对自身产生不良影响，严重的还会加重出血症状。所以对于过敏性紫癜、血小板功能异常等患者来说，要尽量少吃鱼肉。 肝肾功能严重损害者 鱼类食物含有丰富的蛋白质，是人体很好的营养来源。但是蛋白质的代谢需要通过肝肾来进行，对于肝肾功能不好的人来说，食用鱼肉太多会加重肝肾的负担。 过敏急性期患者或是过敏体质者 鱼类中蛋白在进入人体后会作为一种过敏原刺激机体产生抗体，释放出过敏物质，对于过敏体质的人，会诱发一系列过敏反应。尤其是深海鱼，容易导致过敏体质患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。 服用止咳药者  服用止咳药者不要吃鱼，尤其是深海鱼。人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质—单胺氧化酶，可使组胺无法进入血液中。但是有些止咳药却存有单胺氧化酶抑制剂，会抑制人体肠胃和肝脏分泌出单胺氧化酶，此时再食用深海鱼非常容易造成组胺物质快速在体内积蓄。 还有4类鱼，建议大家别多吃！ 除了人群上的限制，还有一些鱼也不建议大家多吃。 腌制的咸鱼 国际癌症研究机构（IARC）也已把中国式咸鱼列为第一类致癌物。但这也不是说大家就完全不能吃咸鱼了，只是要少吃。 大型肉食类鱼 这里说的主要是剑鱼、旗鱼、方头鱼、马林鱼、大眼金枪鱼这些鱼类，这些大型鱼体内的蓄积的重金属等有害物质较多，比如汞。不建议孕妇、备孕女性、哺乳期女性和儿童吃。 未煮熟的鱼  海鱼中有一种比较常见的寄生虫就是异尖线虫，除了三文鱼，鳕鱼、带鱼、比目鱼、大黄鱼等海鱼均有可能感染。容易引起腹痛、腹泻，更严重的还会在进食几小时后出现强烈腹痛、恶心呕吐。 野生鱼类 野生鱼由于水质不好把控，如果生活在水体污染比较严重的地方，反而容易聚集更多的重金属，引起食物中毒。而养殖鱼的水体环境、饲料质量都有国家标准，相对来说安全性性更高。 记住，我们有一天都会老去，年轻从来不是资本，健康才是！对自己的健康进行科学的管理，很有必要，这不仅仅是对家人负责，更是对自己负责。 学习健康管理知识，知健康，懂健康，做家人的健康守护神，做自己健康的第一负责人。 作者丨康康 来源丨全民精准健康管理综合报道。 （http://www./index.html） 图片来源：网络，侵删。 |
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