早餐这样做，简单易做超好吃，还是小时候妈妈的味道，百吃不厌

早餐中国最经典的一句话：只要早起，你就能找到故乡。这款早餐不许早起，也能尝到老妈的味道，简单好吃，温暖如初。

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米粉说起来不属于我们北方，但记忆深刻的就是小时候，老爸赶集，集上有卖米粉的，那时候米粉再北方都没看到过，老爸就买了一大捆回家，结果和北方的面条油很大的不同，纯正米粉，纯天然不筋道，但老妈却做出了让我至今难忘的味道。微酸，微辣，微咸，香喷喷的，好吃的不得了，我们每人一大碗，吃完上学去。时光荏苒，一去不复返，但记忆中难忘的味道，却是可以复制的。今天和大家分享简单易做，味道却大不同的一碗美味米粉，妈妈的味道。

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材料：米粉，酸豆角，榨菜，剁椒，麻汁，生抽，圣女果。

做法：

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1，米粉一把，米粉很出数，不要一次煮太多。

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2，锅烧开水，把米粉煮上，现在的米粉都很经煮，大约煮上5分钟。

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3，煮好的米粉捞出备用。

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4，把米粉里加入小咸菜，榨菜，酸豆角，剁椒（如果不吃辣，可以不放）。

5，再倒入用麻汁和生抽拌成的料汁。

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6，加上几片西红柿，我用的圣女果，味道一样的，就可以吃了，酸辣香鲜超好吃，拌一下就行。

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峰儿话语：

1，如果你不喜欢米粉，可以用面条代替。