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抱蛋煎饺真的是简单又好吃 很推荐试试!!
❶原料:饺子,葱,黑芝麻,鸡蛋2
❷煎饺整齐码在平底锅上,煎4分钟左右,看一下底部,带点焦即可
❹放上半碗水,水没过半只饺子,盖上锅盖,把水煮干
❺鸡蛋加点盐打散,倒入锅里,每一只饺子都要包裹鸡蛋,盖上锅盖一会儿,时间不要久,让上面的鸡蛋煎熟就好
❻最后撒上黑芝麻和葱花,饺子蘸着调料吃,十分满足!
来自: 青山138 > 《学会了》
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