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中国各地的“顶级”早餐,看你都吃过哪些?

 李沧健泰堂 2020-10-31



你平时爱吃早餐吗?油条、包子、豆腐脑、煎饼果子等等,这都是我们生活中最平常的早餐了,可中国那么大,不同的地域、文化、习俗,几乎每个地方都有属于自己的“顶级”早餐,所以,今天我们来了解一下,一起过下嘴瘾。


1、台湾:刈(yi)包



刈包是切开包进去的意思,它的外形像老虎咬着猪肉,所以有“虎咬猪”这个别称,在台湾吃刈包是留住服气的意思。

2、澳门:蛋挞

澳门的葡氏蛋挞实在太有名了,小小的一个蛋挞香甜软糯、酥皮松脆、口感简直一流。

3、香港:菠萝包



菠萝包是香港的一种面包,外形似菠萝、地道醇香,早上买一个菠萝包再加一杯奶茶,在茶餐厅里慢悠悠的享用,日子真是非常美好啊!

4、西藏:藏面和甜茶

西藏的藏面是青稞面粉制作而成,其貌不扬但口感出奇的好,吃完藏面再来一杯香醇可口的甜茶,味道棒极了。

5、新疆:烤馕

馕是新疆人民日常生活不可缺少的食物,早餐来一碗砖茶或奶茶,掰下一小块的馕,在茶碗里稍稍浸泡,入口即化。

6、海南:海南粉

海南粉是海南最具有特色的美食,属于海派菜,不仅是海南人民常吃的早餐,也是节日里必备象征吉祥的菜品。


7、云南:米线

米线是著名的云南小吃,云南人把米线的吃法发挥到了极致,凉、烫、卤、炒、配料更是多到数不过来。

8、陕西:肉夹馍

馍香肉酥、肥而不腻的陕西肉夹馍,早已风靡全国,不仅在陕西,在全国都是早餐明星了。

9、北京:豆汁儿和焦圈儿



焦圈儿又叫小油鬼,像一个被炸过的手镯,虽外貌一般,但来头不小,是当年从皇宫的御膳房流传出来的,与豆汁儿搭配着吃,就北京的顶级早餐。

10、东北:碴条



碴条是一种用玉米面做的主食,刚煮熟的时候有一股微微的酸味所以也称酸汤子,第一次吃的人以为是坏了,其实在东北人心里他们怀念的就是这股味。

11:青海:杂碎汤

青海人民把杂碎汤泡馍当做最顶级的早餐,补身体、耐饥饿、还有营养。

12、河南:胡辣汤

河南大街小巷都有卖胡辣汤的地方,早上买一碗胡辣汤,配包子或者油条,一碗喝下去,从头到脚充满正能量。

13、河北:驴肉火烧

在河北有句话“每天叫醒你的不是闹钟,而是驴肉火烧的香气”,可见驴肉火烧在河北早餐中的地位。

14、广东:肠粉

肠粉是一种米制品,在广东早市上销量很大,店铺中常常供不应求,因此又被称为“抢粉”。

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青岛健泰堂门诊部是以原青岛市第八人民医院皮肤科主任王德旭、中医科主任王泽山为首席专家,以中西医结合为主要诊治方法,以皮肤病、过敏性疾病为特色,以治疗各种疑难病为追求。

对各种皮肤病:湿疹皮炎、特应性皮炎、过敏性紫癜、慢性荨麻疹、银屑病、白癜风、重度痤疮、带状疱疹后遗神经痛、虫媒性皮肤病(如蜱虫、恙虫、蜂、蝎、蜈蚣蛰伤)等、过敏性疾病(过敏性鼻炎、咽炎、哮喘、肠易激综合征等)、颈肩腰腿痛、心脑血管病、风湿病、妇科病、消化系统疾病等有较好疗效。

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