|
▼ 夏天穿的清清凉凉，女孩子都喜欢秀出自己的身材，为了身材有的女孩子就开始了漫长的减肥之路。说到减肥呢，那就不得不提下这种被各大减肥人士青睐的粗粮代餐谷物了！就是它，藜麦！ 藜麦长得小小的，跟小米一样大，不过它的蛋白质含量很高，几乎等同于牛肉，而且低脂、低糖、低热量，可以说是一种非常健康优秀的粗粮谷物了。 常见的藜麦有三种颜色，不过口感都是一样的软韧耐嚼，还带着属于它的独特清香，而且它还很百搭，不管是变成什么味道，都特别好吃呢~ 那么减肥的朋友们，要怎么利用藜麦，来达到变瘦的目的呢，快来看看这几个常见的藜麦食谱吧！ 推荐做法1： ▼ 藜麦米饭三明治 食材 ▼ 藜麦饭 适量 / 生菜 2片 / 鸡蛋 1个 / 胡萝卜 半根 / 海苔 1大片 / 肉松 适量 / 制作步骤 ▼ 1、生菜洗干净，胡萝卜切丝。鸡蛋煮熟。 2、鸡蛋切片。 3、取海苔片，海苔片下面铺一层保鲜膜。取适量藜麦饭，放在海苔上铺平。 4、铺一层肉松。 5、加入胡萝卜丝。胡萝卜丝我炒了一下哦。口感会更好。 6、放入生菜，生菜上加入鸡蛋，再放生菜。 7、最后盖一层饭即可。 8、用保鲜膜包好。如果海苔片不够用，可以在最上面再加一小片。 9、切开即可享用。 推荐做法2： ▼ 藜麦虾仁沙拉 食材 ▼ 藜麦 50克 / 虾仁 10个 / 鹌鹑蛋 5个 / 圣女果 5个 / 玉米粒 1小把 / 青豆 1小把 / 生菜 半棵 / 苦菊 半棵 / 小南瓜 1/4个 / 橄榄油 15毫升 / 苹果醋 15毫升 / 盐 2克 / 黑胡椒粉 2克 / 制作步骤 ▼ 1、藜麦洗净，放入锅中煮15分钟后捞出，沥水 2、虾仁放入锅中煮2分钟，捞出 3、鹌鹑蛋煮5分钟，捞出过凉水，剥皮后对半切开 4、玉米粒、青豆用水焯一下 5、南瓜洗净去瓤，切成1-2厘米厚的月牙状，烤箱预热，放入烤箱180度烤20分钟 6、圣女果洗净，对半切开 7、生菜、苦菊洗净，切成小段 8、将橄榄油、苹果醋、黑胡椒粉、盐放入瓶子中 9、盖上瓶盖，用力摇晃，使油醋汁融合 10、将所有食材放入大的容器中，倒入调好的汁，搅拌均匀 11、藜麦虾仁沙拉完成~ 推荐做法3： ▼ 南瓜藜麦饭 食材 ▼ 藜麦 50克 / 南瓜 100克 / 洋葱 30克 / 盐 1茶匙 / 黑胡椒碎 1茶匙 / 橄榄油 1勺 / 制作步骤 ▼ 1、藜麦洗净后放水中浸泡2个小时 2、放入锅中加入1：1的清水煮成藜麦饭 3、煮好拌匀散去热气备用 4、南瓜去皮去籽，切成小薄片 5、洋葱切成碎粒 6、起锅加入橄榄油，放入洋葱碎炒出香味 7、加入南瓜，用中小火翻炒，中途逐渐的加入少许清水，锅子干了就稍稍加一点 8、直到将南瓜翻炒刀软糯 9、加入藜麦 10、黑椒海盐调味，翻炒均匀即可 推荐做法4： ▼ 藜麦饭团 食材 ▼ 藜麦 100克 / 燕麦片 100克 / 洋葱 1/4个 / 胡萝卜 半根 / 培根 50克 / 香菇 2朵 / 制作步骤 ▼ 1、藜麦泡水3小时，然后倒掉水蒸15分钟，燕麦开水泡软 2、菜切丁 3、不粘锅一点油翻炒洋葱出香味 4、把菜都下锅炒 5、藜麦饭下锅翻炒，盐，十三香，黑胡椒调味 6、泡水燕麦此刻微波炉叮1分钟收干水分马上倒入藜麦饭中翻匀 |
|
|
