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来自: 阿铎1 > 《美食》
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肥而不腻的梅菜扣肉,先收着,过年做给家人吃
“梅菜扣肉”据传还有一段美好的传说,北宋年间,苏东坡居梅州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨世,两位厨师学成梅州,苏东坡又...
教你做肥而不腻的梅菜扣肉,好吃到想吞舌头~~
教你做肥而不腻的梅菜扣肉,好吃到想吞舌头~~食材:五花肉800g、梅菜60g、姜片4片、香葱5根、八角2个、干辣椒适量、盐适量、老抽1汤匙、...
看着肥吃着不腻的梅干菜扣肉做法来了,那么好吃,原来是这样做的
看着肥吃着不腻的梅干菜扣肉做法来了,那么好吃,原来是这样做的。厨艺美食 关注 1/7 主料:连着皮的五花猪肉适量;辅料:梅干菜适量,...
想吃美味的梅菜扣肉吗?教你一招!入口酥烂,肥而不腻,销魂哟!
想吃美味的梅菜扣肉吗?1、食材:五花肉250克 梅干菜80克 食用油300毫升 老抽10毫升 生抽少许 红糖5克 料酒50毫升 生姜10克 八角1颗 草果1颗 小葱适量 盐少许 淀粉适量 白酒适量 酒酿适量 香菇适量 盐...
美女妈妈教你做梅菜扣肉,保证肥而不腻、让你越吃越上瘾、看一遍就学会
美女妈妈教你做梅菜扣肉,保证肥而不腻、让你越吃越上瘾、看一遍就学会。其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不...
扣肉软烂,肥而不腻,梅菜鲜爽又浸透肉香!梅菜扣肉
梅菜扣肉。扣肉软烂,肥而不腻,梅菜鲜爽又浸透肉香!家人最爱的梅菜扣肉,肉质软烂,肥而不腻,特别喜欢其中的梅菜,香而不腻,下酒下...
梅菜扣肉最正宗的做法,肉烂味香,肥而不腻,一口气能吃3大块
梅菜扣肉最正宗的做法,肉烂味香,肥而不腻,一口气能吃3大块。梅菜扣肉是一道非常有名的传统菜,五花肉上汤锅煮透后油炸上色,再切成肉...
梅菜扣肉的做法_[图解
梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。c料...
这道菜有典故,五花肉和它搭配,蒸得软烂醇香,肥而不腻,太好吃
这道菜有典故,五花肉和它搭配,蒸得软烂醇香,肥而不腻,太好吃。【梅菜扣肉】据说北宋年间,苏东坡居住在惠州时,专门选派两位名厨到...
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