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主料:葱叶200克
辅料:尖椒5根、香菜1两、胡萝卜1根、盐适量、味精适量、自做辣椒酱少许。
1.大葱叶洗净控干
2.准备胡萝卜,香菜尖椒。
3.将大葱叶、胡萝卜、尖椒切段。
4.放入容器中
5.加入盐味精拌均匀腌制2小时左右即可。
6.2小时后已经腌制好了。
7.现在就可以吃了,喜欢甜的可以加少许糖,喜欢辣的再加适量的辣椒酱都可以,做为早餐小菜下饭爽口。
8.每天拿出少许,剩余的放入冰箱冷藏中。
来自: 得意秋风 > 《美食烹饪》
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