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雪梨菊花粥 1.大米提前浸泡一会，锅内放水，放入大米，大火煮开后转中小火煮；2.雪梨去皮切小块，放入粥中继续煮；3.当粥煮到粘稠时，放入干菊花继续煮3-5分钟即可。  香蕉冰糖汤 1.将香蕉剥去皮，香蕉肉的两端有结者请去掉，每个香蕉切成3段，备用；2.把陈皮用温水浸泡，再用清水洗净，切成丝状，备用；3.将陈皮放入砂煲内，加清水适量，用旺火煲至水开；4.放入香蕉再煲沸，改用文火煲15分钟，加入冰糖，煲至冰糖溶化即成。  烤五花 1.五花肉切成几块，用腌料拌匀腌上3天；2.腌的这几天，隔一段时间要翻个，使之均衡入味；3.烤盘铺上锡箔纸，放上腌好的肉，烤箱预热10分钟，220度20分钟后翻面再15-20分钟；4.稍凉后切片。  |
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