打开音乐,开启早报唠嗑的一天~ 很多减肥的人, 经常做的一个方法就是, 不吃米饭、不吃肉, 只吃蔬菜和水果, 甚至只吃生的蔬菜, 还被戏称为“吃草”。 水果寒凉,不能经常生吃, 这是很多人都知道的, 但蔬菜能不能生吃, 可不可以只吃蔬菜, 那就几乎没有人了解了。 事实上,所谓“五菜为充”, 在过去蔬菜一般是, 在饥荒的时候充饥的“代餐”, 是绝对不能替代主食的。 它之所以成为课桌上常见的菜, 是因为它具有疏通的作用, 能帮助疏通消化米食、肉食。 所以说我们餐桌看似简单, 其实米面、鱼肉、青菜, 都是经过近千年筛选留下来的“黄金三角”。 而蔬菜的比例是一定不能超过米食的。 第二个蔬菜不能当做主食吃的原因, 是它们除了少数外, 几乎都是偏寒性的。 尤其是生吃蔬菜的人, 如果你胃寒,或者脾胃不好, 那你很可能吃什么菜, 就拉什么叶子。 蔬菜有丰富的纤维, 需要很大的胃酸才能消化, 而胃寒的人胃酸是很少的。 如果你脾胃虚寒, 仍为了减肥而天天“吃草”, 那真的是“作死”了。 当然如果你是一个脾胃很好, 经常吃很多肉食的人, 倒是需要多吃点蔬菜, 还可以偶尔一两顿只吃蔬菜, 因为这可以帮助你疏通, 营养过剩的瘀积、积食、积热。 脾胃不好的人, 如果想减肥, 首先要恢复正常饮食,改善脾胃功能, 才能谈其他的。 脾胃是后天之本, 是一身气血的来源, 伤了就百病丛生, 所以千万不要轻易糟蹋它哦~ |
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