在毕节朱昌路边的一块菜地里面发现了一群野生菌,经咨询,得知其名字为“晶粒小鬼伞”。 关于他的系统介绍比较少,有文献说:春至秋季于阔叶林中、杨、柳树干基部地上或倒木附近地上丛生。幼嫩时可食,最好不要与酒同吃,以免发生中毒。 也有文献说:该物种在吕梁山各区域及周边城镇均有分布,多见于杨树、柳树桩旁地上。有文献记载该物种有毒,但多数文献记载可食。 我们来看一看鬼伞科真菌的特点。 鬼伞科野生真菌广泛生长在林区中,还常常生长在田野、路旁、村庄、粪堆等地方,产量较大,是与人们接触较多的真菌类群。 鬼伞科有些种类是山珍美味,是绿色、营养、保健的优良食用真菌; 有些种类是药用真菌,具药用、抗癌功能; 也有一些种类是毒菌或食用方法不当引起中毒。 春至秋季在林中、田野、路边、村庄、公园等处地下有腐木的地方丛生,尤其杨、柳树干旁地上,往往形成一大堆,多达数十枚。 可食用,但也有人食后中毒,尤其与酒同食可引起中毒,主要表现为精神不安、心跳加快、耳鸣、发冷、四肢麻木、脸色苍白等。最初常出现恶心、呕吐等胃肠反应。 可药用,助消化、祛痰、解毒、消肿,子实体煮熟后烘干,研成细末和醋成糊状熬用,治无名肿毒和其他疮疽。 子实体较小。常于草堆、牛马粪、肥沃草地上散生或群生。可食用,但不能与酒同食,否则会中毒。 子实体较大。春至秋季的多雨时节于田野、林缘、道旁、公园、茅屋顶上生长。一般可食用,但与酒或啤酒同吃易中毒。 含石碳酸等胃肠道刺激物。可人工栽培,此菌因成熟快,易出现菌褶液化,要掌握采摘时间。 子实体较小,夏秋季节于阔叶树根部沙土地上丛生。幼嫩时可以食用。不能与酒同吃,以免发生中毒。 子实体小。春至秋季于阔叶林中、杨、柳树干基部地上或倒木附近地上丛生。 幼嫩时可食,最好不要与酒同吃,以免发生中毒。 子实体中等。夏秋季节于林地、草地上单生到群生。初期肉嫩时可吃,味道鲜美,但与酒同吃往往会引起轻度中毒。 子实体小。春至秋季于树干、树桩、倒腐木上成群丛生,特别是榆树、成堆的板材上。 可食用,但必须在幼嫩期采食。 子实体较小。春秋季于粪堆上散生至群生。幼嫩时可食用,成熟后菌盖自溶成墨汁状。 可药用,益肠胃,化痰理气、解毒、消肿、经常食用有助消化和治疗痔疮。 子实体小。春至秋季于马粪上或肥沃土地上单生或群生。有毒,误食后产生精神错乱,跳舞、唱歌、大笑及幻觉反应。 子实体小。夏秋季节于马粪上或草地上单生、群生。有毒,中毒后头痛、头晕、嗜睡、无力及喉头麻木,有时发生脚麻木等症状。 子实体小。夏秋季节于林缘草地、苗圃地旁单生或群生。有毒。误食后,一般精神失常,好笑好舞等症状。 中等严重者有腹痛、腹泻、恶心、呕吐、瞳孔放大等症状。 子实体小。春至秋季于堆肥上、牛马粪上及肥沃土地上单生、群生。有毒,中毒后一般无胃肠道反应。 发病较快,主要表现为精神异常、跳舞唱歌、狂笑,产生幻视,有的昏睡或讲话困难。所含毒素为光盖伞辛等。 由于中毒后引起跳舞、大笑,故称此菌作舞菌或笑菌。生长在粪上又名粪菌。北方通称“狗尿苔”。 子实体较小。夏秋季节于林中、林缘、路旁腐朽木周围及草地上大量群生,或近丛生。 可食用,以新鲜时食用为宜,虽然菌肉薄,但野生产量大,便于采集,不少地区村民喜欢用做汤菜,味道很好。 从文献介绍看,鬼伞科的真菌蛮有特点和研究价值,但目前只遇到晶粒鬼伞,其他的后面遇到再逐一介绍。 野生菌形态相似,同属真菌功效毒性差异较大,不要轻易尝试哦,容易中毒。 晶粒鬼伞图片: 声明 医家讲求“辨证施治”,人人“证”皆不同。本公众号所载内容为探讨学习之用,不构成用药建议,如有需求,请谨遵医嘱。 参考文献 (1)抚顺林区鬼伞资源调查 李刚 抚顺矿业集团林业处 辽宁抚顺 113004 |
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