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遇到孩子喉咙痛，宅家不方便买药，有些老人家就说，冲个鸡蛋花，可以滋阴润燥，喉咙就不痛啦。 具体的做法，很简单。  鸡蛋一个，开水一杯，冰糖少许。 鸡蛋打散，搅匀，滚烫的开水一冲，放入冰糖调调味。放温热了，就可以喝了。 喝起来甜甜润润的，小孩子也不会抵触，好些人爱喝这个的。 喝过之后呢，观察看看，喉咙痛的感觉，也许慢慢就消失了。 好像很神奇哦~这么简单的方子，这么常见的食材，这么喝下去，就有了不一般的效果。 其实咧，鸡蛋也是一味药。 鸡蛋的功效 性味：味甘微寒。 功效：滋阴润燥，补心宁神，养血安胎，解毒止痒。 主治：热病烦闷，虚劳骨蒸，心慌失眠，燥咳声哑，眼红咽喉痛，产后口渴，烫伤，疮疖，癣痒。 用法：煮、炒，或沸水冲；或入丸剂。 禁忌：胃寒脾阳虚的、常拉稀的、积食不消化的、消化能力差的，不适宜吃。 这么多的功效啊。好像，常常吃鸡蛋，也没有想这么多。 是啊，有些食物，通过不同的方式烹制了，会有一些食疗的功效的。 开水冲鸡蛋花，就有一些调养病症的效果。  中医认为，有些病家，若是因为身体久虚，阴虚火旺，出现了心烦失眠，口干喉咙燥，口腔溃疡，等等症状时。 可以考虑喝喝“黄连阿胶汤”，用来补脾润燥。 这个方子里面，就用到了鸡蛋黄。   这鸡蛋黄的用法呢，也跟做菜煮汤方法不一样。 它是把药汤煎煮好了之后，放到不那么烫了，再把鸡蛋黄搅拌在药汤里。 搞得药汤看起来浑浑的，可不是搞成一碗蛋花汤啊。 是的，就是只用鸡蛋黄，用来滋养肾阴，这是参考了中医的一个理念：“阴不足，以甘补之”。 亏虚了，就对症补养下下。 身体不亏虚了，因虚而出现的症状，也就消失喽~  如果，觉得睡不香啊，神不宁啊，那就冲个简单版的鸡蛋花喝喝，也许，也能起到相应的疗效。 比如说，出现了心烦气躁、失眠焦虑、久病初愈、睡不好觉，这几个情况，那就冲一碗喝喝看。 冲个甜甜的蛋花汤喝，多方便哇，可以试试的哇。 若是无效，再考虑找大夫开方喝嘛。 哦，那么，热则凉之，可以用一些方案，来让身体凉下来，缓解一些热病带来的，不适的，郁热的症状么？ 那就冲一碗冰糖鸡蛋花喝喝吧。 鸡蛋，味甘而性凉。可以除热，凉身，缓解火疮症状，等等。还能调理喉咙痛。 中医认为，冰糖有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。
所以，冲鸡蛋花的时候，搭配冰糖，那是相得益彰，效果更佳哇。喝起来甜丝丝的，更为润喉。 这鸡蛋花呢，没有冰糖的时候，也可以放蜂蜜。效果相似。
如果想要养阴润燥呢，可以加上芝麻油来调味，更好的润肺止咳。 如果觉得肾阴虚，导致了喉咙痛，那就加少许盐，用淡盐水来冲鸡蛋花喝。 哎呀，既然盐都上了，有人就想顺手撒一点葱花，再淋上香油。也行也行。 就是拿来当食疗的效果，不知道是怎样的了。 请移步点击：
好啦，借着鸡蛋的清热降火、滋阴养血的功效，简单地用开水冲一下。 就能达到滋阴祛火，润燥补脾的作用。 看起来挺方便的呢，有需要的时候，就冲一碗来喝喝吧。 👇👇👇 |
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