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果树修剪，实际就是人工干预，让果树尽量按照人的意志去开花结果，创造效益！修剪就是调节，调平衡，剪很简单。平衡是个度，平衡难，在任何树上，修剪要达到控中有促，促中有控，这和八卦太极一样，在动态中找平衡。树上修剪，在不影响通风透光的情况，尽量留壮枝壮芽，随树龄树势灵活修剪，适合地理环境的最好。在一棵树上，上弱必定下强，上强必定下弱。主枝背上强必定侧生弱。主枝前强必定后弱，主枝梢头弱必定延长头低。有的主枝粗必定是主枝上枝多叶多，有的主枝细必定是主枝上枝少叶少。冬剪除了整形和分势合势修剪外，平衡主从关系，平衡枝势也很关键。 
主换头”法，利用背后枝或向外生长，且方向较好的枝条进行更换枝头。“转主换头”时要注意剪锯口的粗度必须不大于被替换的新枝头的粗度，确保新头能生长良好。树体养液如水流，修剪就是整水沟，疏剪好比开个口，截枝好比按闸门（可以使树体更新复壮）”。又说“光水二路分两条，修剪处处要讲好，讲好水路树势壮，讲好光路结果多，光水二路都讲好，树到百年不枯老”。幼旺树修剪量，最好控制在总枝量的5%以内，不能超过10%，否则树势反旺，果质量下降，形花少。旺树修剪，要先乱后清，以果压树。老前辈言:剪子压树树不怕，果子压树树听话！尤其是一些超过十年多的大树，必须留下中庸粗壮的条子为育花枝。常说，小树用的老枝果，老树用的新条果。又说，一年条二年花，三年结果笑哈哈。树老枝不老，新枝结果好。结果枝组的更新是避免大小年，结大果结好果的好办法。
枝条结果以后，枝条肯定下垂，在下垂弯弓的地方必然长出新条，这个新条不管秋剪还是冬剪，必须留下。它是育花枝，它是'接班人’。我们一些果农，见背上当年条不是花就剪了。所以我说，枝组背上条，冬剪别剪掉，连甩成花芽，更新全靠它。下部三个主枝不能一次锯除，如果一次锯除，就相当于剥了一半树皮，养分输送会受到影响，树上会弱下来，树下会死根的。如果非取三个主枝，应一个锯平，两个先留桩，随后逐年取除。如何避免果树大小年： 采取三套枝(结果枝、育花枝、营养枝)修剪，是克服大小年的有效手段。一些果农经常给我说，咱投资不比别人少就是大小年结果的问题解决不了。其问题的症结就是秋剪和冬剪时，他见条子不是花而统统剪掉，也就是剪树只会剪条子，剩下的都是结果枝。矮化树每棵结果150—200个，根据树势灵活掌握，千万不要超载引起树势衰弱，一旦弱了很难恢复。关于今年果园冬剪后，亩技量控制在6万至8万条，树高控制在行距的80%，留出1米至1.5米的作业道，这样才能方便果园操作，打开光路，风路，通风透光，既好操作，又能产出优质高档大红苹果。
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