天天吃炒菜,就问你腻不腻? 反正我是有点儿腻。 最近发现把菜卷着吃,吃起来的感觉是真不错。 有时候是用饼卷着吃,有时候用干豆腐卷着吃,有时候是拿海苔来卷。 每一次都会有不一样的体验。 今天就是用干豆腐卷菜吃的,一下没刹住闸,吃撑了才罢手。 土豆丝挑均匀的,把土豆去皮,擦成丝,用水焯熟捞出来备用。 白菜挑那种水嫩的,切成丝,洗净,备用。 圆葱,最好是紫圆葱,口感很好,切成丝。 焖一锅大米饭,我喜欢用我们东北的长粒香,刚揭开锅,非常有饭香味。 如果有香肠,还可以把香肠切成丝放进去,也很好吃。 切点儿瘦肉丝,用锅炒了,加点儿我能这里地道的大豆酱一炸,哎呀那个香呀! 接下来就开始吃吧。 把刚刚准备好的材料,每样都拿点儿,放在干豆腐上,最后外放肉酱,用干豆腐卷起来,折起来一头,用手握了,就可以开始吃了。 那滋味,简直是太好吃了! 相信我,没有食欲的时候,赶快试试这种吃法吧。 |
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