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你在抓招商，他在搞团购……茅台镇上，并不是酿酒，而是卖酒或者说营销，才是贯穿始终的关键词！ 然而，你还在营销的2.0时代折腾，那些先知先觉者已经跃进到了3.0时代。什么是酱酒营销的3.0时代呢？答案是：新营销！ 比如，那些正在或已经塑造起老板IP和企业和品牌。他们，就是新营销的践行者。 12月14日，贵州怀庄酒业集团感恩主题教育活动暨陈果先生新书发行会在星辰尊悦国际酒店举行。在现场，【山荣说酒】不由自主想到了上面的话。 这个周末，山荣借题发挥，与您聊聊酱酒新营销关键词：以怀庄酒业集团董事长陈果先生为样本，谈谈茅台镇老板IP的重塑！ （图 | 茅台镇最早的民营酿酒企业——怀庄酒厂） 1.怀庄，搞了一场奇葩的宴会 14号下午的那场宴会，是一场堪称奇葩的宴会。原因很简单，它明显没有按商人的套路出牌。 宴会被冠以『贵州怀庄酒业集团感恩主题教育活动暨陈果先生新书发行会』的名头，既不是亲朋聚会，也不是新品发布…… 来自当地各级各部门的领导、文艺界朋友、怀庄创始人的亲友、陈果先生的同学、茅台镇酱香酒行业的同行、怀庄员工，你看这个构成，简直就是个大杂烩。 活动现场，怀庄财务总监陈浪先生致辞，怀庄员工代表向怀庄创始人陈果、陈绍松献花，陈果先生讲话后，嘉宾们现场赠送作品，陈果向青年一辈赠书…… 其实，这是怀庄董事长陈果先生坚持多年的惯例：请朋友们提前过个冬至，顺便过个生日——七十大寿。 （图 | 这是一场奇葩的宴会） 2.茅台镇，需要更多的陈果 2018年6月19日，【山荣说酒】推送了一条消息：《谁敢说卖酒只是顺带的结果？这篇文章给你答案！》 没有读过的朋友，不用出门左拐右拐，点开链接即可阅读。 从1983年携手陈绍松兄弟二人创办怀庄至今，陈果在酒行业摸爬滚打了36个年头。从2000年前后着手关注老家德庄的历史文化，陈果在『人文茅台』这个主题上耕耘了20年。 论酒厂的历史，茅台镇上其实有比怀庄更早的（当然是特指茅台之外的酒厂）。但是，论在文化上的坚守，茅台镇似乎暂时还找不出第二个陈果来！ 截止目前，由陈果主编、策划或参编的『人文茅台』丛书，已多达19册。 毫不夸张地讲，陈果是茅台镇『出书老板』第一人。从这个意义上说，与其说『怀庄文化』初具雏形，不如说陈果在酱酒行业的IP，已然奠定！ （图 | 陈果先生在活动上致辞） 3.酱酒，需要越来越多的老板IP 在11月推送的《任大胡子和『大师手酿』，你也学不会！》中，我曾提出：从2019年11月11日起，茅台镇酒老板分为了两大类：普通酒老板，和网红酒老板！ 用网红界定陈果显得有些轻浮，但用『名人』来介绍陈果在茅台镇、在酱酒行业的声誉和口碑，绝不为过。 而所谓新营销，其实就是通过塑造老板IP，让酒厂和品牌掌握获得独立流量的能力。 一提起任正非，你就会马上想起华为；一提起季克良，你就会马上想起茅台……茅台镇上，行业外，文化界、艺术界、科技界……数得出名字来的老板，你晓得有几个？一提起陈果，你会不会马上想起怀庄？ 须知，新营销环境下，厂商没有独立流量，就如同传统时代没有品牌一样。打造老板IP，才能为产品构建场景，为品牌重塑逻辑，为社群找到连接，为传播明确重点。 从这个意义上讲，陈果是怀庄的灵魂，而德庄（茅台陈氏民宪[茅台德庄]贵州省级文物保护单位）则是怀庄的图腾（根）！ （图 | 怀庄之根——茅台德庄三合院） 4.茅台镇营销，究竟向何处去？ 今年已是中国改革开放的第41个年头。像怀庄这样够年头的酒厂，在茅台镇上并非一家。 远明、无忧、金酱、夜郎古……这些酒厂，已经在酱香酒行业（全国看）、茅台镇产区（产区看）里占据一席之地，已经和正在做好各方面的准备，迎接下一步的转型、腾飞。 这些酒老板，论实力，他们多在茅台镇有一把交椅；论经历，他们在酱酒行业打拼了数十年；论技术，他们有的师出名门，有的经验丰富！ 通过IP打造，把老板们的个人魅力、个人价值观、个人商业思想等等，把这些包装好，必将会为企业、为产品、为营销形成重大助力。 并不是每一位酒老板，都能够和愿意像陈果那样写书、出书，但是，老板IP也绝非只有文化一条路可走。 遗憾的是，陈果之外，茅台镇上的老板IP迄今仍然屈指可数。 更诛心的问题是：你公司的灵魂（IP），在哪里？你的图腾，又是啥呢？ （图 | 陈果主编的书——《茅台德庄述评》） 喝了怀庄的几杯酒，微醺之际，山荣写下以上文字。 没有准备礼物，权当是【说酒不卖酒，品酒不喝酒】的周山荣，对老东家陈果先生的一份生日祝福吧！ 昨天的文章，以下土豪打赏，立此存照： 黔酒股份张方利、大卫、24小时、赛台谢忠彪、如意袁玉艳、蔡美（茅台）、饮醉寂寞、唐军、王石、乐然教育 山荣如果杀过年猪，一定请大家吃袍哥汤！ 以下是两则旧文章，如果有兴趣，也可以接着往下看。 您对『陈果IP』有什么想法？文末留言，等你分享！ 有关老板IP打造，就找山荣说洒！明天见！ （图 | 上世纪80年代的怀庄窖酒） 『五人』陈果 中医里有『三仁汤』，据说有宣畅气机，清利湿热的功效。还有个更出名『五仁』，对，就是那种味美可口的月饼。仁怀因『布施仁爱之心，怀柔边远之民』而得名，『仁』贯穿了人文与现实。而我说的『五人』，指的是陈果先生。 先生是我的贵人。2002年，先生资助了500块钱，使我免于辍学；先生将我招至麾下，每月工资680元，使我免于失业。阴差阳错，我离开了怀庄。15年了，我想说，是我辜负了先生！ 先生是我的亲人。15年来，直到今天，我与先生、与怀庄只有100斤酒的关系。但是，在我人生最困难的时候，是先生帮助解决我老婆的工作，是先生指导我走正道、行远路。我的父亲已经仙逝。我和我的家人，始终感恩先生！ 先生是个福人。先生30多年创业，成就非凡功业，自然是有福之人。众所周知，中国没有贵族。我这里说的福人，其实是说以先生为灵魂、为代表的一个家族、一个群体，正在茅台镇崛起！ 先生是个文人。『衣食足而知荣辱，荷包鼓而好文艺』，这固然是规律。但是，时下的白酒、酱香酒、茅台镇，却找不出几个像先生这样的『文人』来。产业是需要有根的！我不说先生是『儒商』，但先生已然是怀庄的魂！ 先生是个商人。『五人』之中，这是先生最后的角色。某种意义上说，36岁的怀庄和先生本人，堪称一部『中国西部中小企业的成长史』，一部『中国民营白酒企业的成长史』，更是一部『贵州茅台镇酱酒产业的观察史』！ （图 | 茅台镇『出书老板』第一人陈果先生） 致茅台德庄图书首发仪式暨研讨会的贺信 陈果先生心系桑梓，于乡邦文化、教育及酱香酒行业发展屡输赤诚，令人敬佩！值兹人文茅台之茅台德庄系列丛书出版首发之际，谨致贺忱！ 茅台德庄之底蕴，堪称茅台酒镇建筑风貌的孤本，更是赤水河流域人文历史的生动注脚。陈果先生之所为，可谓一部茅台镇酱香酒行业的观察史、一部中国民营企业的发展史，更是一部仁怀文化的见证史。于茅台德庄，于酒都仁怀，陈果先生之功，功莫大焉。 陈果先生于我穷困之时慷慨解囊资我学业，后又在我彷徨徘徊之时承蒙错爱招之麾下。十多年来，无论我所居何处，所处何境，陈老始终对我关爱有加，情深恩重。于情，涌泉难报；于意，妙笔难书！ 敬祝陈老健康长寿，事业永铸辉煌！ 周山荣2017年8月5日 |
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