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你为什么少吃都不瘦?5个控制饮食的误区,你中了吗?

 减约说 2020-12-05

减肥时讲究三分练,七分吃,控制饮食的重要性不言而喻。但是问题是,每天小心翼翼地管住嘴,吃得少吃又少,然而一上秤,胖了?

如果你是这样的,吃得少也不见瘦,那么极有可能是陷入到这5个控制饮食的误区,快来看看,有你吗?

1.吃得少了,动得少了

很多胖友在控制饮食这方面做得其实还不错,每餐都有控制热量。但也因为将过多精力投入到“管住嘴”这件事上,顾此失彼,忽视了运动,甚至比原来动得还少了。

减肥的原理很简单,控制热量摄入小于热量消耗。摄入热量虽然少了,但能量消耗如果也少了,导致的结果便是,并不能创造出“热量缺口”。也就是说,并不能保证每天消耗的能量大于摄入的能量,自然无法变瘦。

2.正餐少了,零食多了

不得不说,奶茶、炸鸡、甜品、薯片、可乐什么的可太有诱惑力了,有些人能抵挡住三餐,却忽视了零食的热量,一日三餐不好好吃,却用零食充饥,吃多了一样会变胖。因为不管吃健康食物还是零食,都要遵循减肥的原理,吃多了都会变胖。

3.低估了食物热量

减肥时在挑选食物的时候,我们还要考虑一个能量密度的问题。什么是能量密度?它是食物所含热量与食物重量的比值。简单来说,就是单位重量的食物,所含热量多少。

一般来说,单位重量下能量密度越低,我们推荐减肥时使用。相反,有些食物看上去小巧、安全、无公害的样子,比如巧克力,实际是“热量炸弹”,稍微吃一点,也许今天的热量就超标了。

4.营养摄入单一

减肥控制饮食有一个非常重要的原则:控制热量摄入的前提下,保证营养膳食平衡。这里有两点值得注意,一个是控制热量,一个是膳食平衡。

天天吃草热量固然低,但蛋白质、碳水化合物和脂肪三大营养元素在减肥期间同样扮演着重要的作用,可谓缺一不可:碳水是人体能量的主要来源,蛋白质有助于肌肉的塑造,而B族维生素和维生素C等营养都有助于减肥……

5.吃得太少

一说到管住嘴,胖友们首先想到的就是少吃,就是节食。

但减妞想说的是,少吃、节食并不能减肥。因为身体需要能量来维持正常运转,能量摄入过少,身体认为你在度过“饥荒”,便降低你的基础代谢。基础代谢降低,慢慢你就变成易胖体质。

以上5个控制饮食的误区,不知道你是哪种?

找到问题,接下来我们说方法,按照以下5个办法坚持下去,不饿肚子也会瘦。

1.控制热量摄入

想要控制饮食,首先要明确的就是自己每天应该摄入多少热量,多少算多,多少算少。

正常18-49岁成年人一日能量需要量男性约2250Kcal,女性约1800Kcal。

或者可以根据这个公式进行简单计算:[身高(cm)-105]*30(Kcal)。运动量大的人可以酌情增加。

想减肥的话,根据推荐的每个月瘦1到2公斤的减肥速度:每天能量摄入比原来减少 300-500 kcal 就够了。

2.三餐热量、营养搭配适当

根据中国营养学会,三餐热量分配比例,可以按照3:4:3。在分配好三餐热量基础上,在饮食搭配方面,主要就是做选择题。

建议多吃蔬菜,尤其是深色蔬菜(每天保证饮食中有300-500克蔬菜,其中深色蔬菜应占到蔬菜总量的1/2)。

还要多吃富含蛋白质的食物,如鱼、肉、蛋、奶、豆等。

少吃精细化的主食:白米饭、馒头、面条、精米精面。

在主食方面尽量做到粗细搭配,不要完全不吃主食,玉米、紫薯、燕麦、豆子等,都是很好的,有助于平稳血糖。

3.脂肪克星“膳食纤维”

富含膳食纤维的食物被称为“脂肪克星”,因其无法被肠胃消化、遇水膨胀的特点,可以增加饱腹感,让你少吃,达到控制食欲的目的。

另外,此类食物还可以控制血糖稳定,减少身体对脂肪的吸收,改善便秘,帮助排出毒素,可谓好处多多。

这类食物一般存在于谷物(玉米、燕麦、小米、荞麦等)、蔬果(芹菜、菠菜、白菜、苹果、香蕉、草莓等)、豆类(各种豆子)、菌类食物中。

4.少食多餐,用健康零食垫垫肚子

还没到饭点儿就饿了怎么办?如果实在饿了,不要忍着,否则有可能导致正餐时暴饮暴食,热量摄入超标。

这时候你可以吃一些健康零食,比如酸奶、牛奶、苹果、香蕉、面包之类的食物,这样的食物不会给肠胃造成很大负担,为你带来一定的饱腹感。当然,最好别吃山楂、杨梅这些味道比较酸的水果,它们容易让你胃口大开哦。

5.辨别真假饥饿

有的时候你不是饿了,而是渴了,但是大脑会混淆这种感觉。

所以当你感到“饿”的时候,不妨先喝口水,为身体补充水分,休息一会,你会发现饥饿感就会消失了。不过,如果喝完水还是饿呢?说明你真的需要吃东西了,按照上面减妞给到的方法吃就行。

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