【步骤图】玉米面黄儿的做法

摊玉米面黄儿一定要用平底锅，而且一定要用小火.兑碱面时一定要一点一点兑，当面糊里又许多均匀的小泡泡，尝起来不酸，就好了，不放心可以先摊一个，尝一下，哪里味道不合适还可以调整